清明节扫墓后不要随意采摘野菜,一家六口误食化儿草集体中毒野菜
更新时间:2024-11-28 09:47:54
清明节扫墓后不要随意采摘野菜,一家六口误食化儿草集体中毒#野菜#
清明节是中国传统的祭祖节日,也是人们外出踏青赏花的好时机。然而,近日,四川宜宾的张女士一家却因为扫墓后误食野菜而险些送命。
据悉,4月1日,张女士一家6人扫墓结束后,在坟地附近摘了一些野菜,误以为是血皮菜,实际上是一种名叫化儿草的有毒植物。他们将野菜带到饭店里代加工了一下,然后食用。
不料,吃了10分钟后,全家人都开始出现恶心、呕吐、头晕等症状,急忙送往医院进行洗胃治疗。目前,他们仍在住院观察中。
化儿草是四川农村常见的植物,叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长,放在嘴中咀嚼有苦涩味。
这种植物民间被称为见肿消、化儿草,以前民间常作为堕胎药使用。化儿草含有生物碱、甙类等多种有毒成分,如果误食会引起胃肠道刺激、神经系统抑制、心律失常等严重后果,甚至危及生命。
血皮菜是传统的山野菜,营养丰富,在东亚一些国家常用于制作蔬菜沙拉和天妇罗等供食用,而且在中国南方的部分地区还将其作为治疗糖尿病的草药。
血皮菜叶子边缘平滑、呈圆形或卵形,颜色鲜艳,口感清爽。
两者虽然外形有些相似,但仔细观察还是可以区分的。
专家提醒广大市民,在清明节期间外出踏青时,不要随意采摘不认识的野菜食用,以免误食中毒。
如果发现自己或身边的人误食了有毒植物,应立即就医,并尽可能保留样本以便诊断和治疗。