因为一碗热面皮，喜欢上宁强这个从未听说过的县城

因为一碗热面皮，喜欢上宁强这个从未听说过的县城。

原计划今晚赶到汉中住宿，可是从重庆出来堵车，比平时多花了一个多小时才接上老公，老公开车我睡觉，到剑门关服务区休息后换成我开车，我以为能开到汉中，可是多跑一阵后腰疼，老公又不喜欢开夜车，视线不好，我们就近下道宁强。

办好住宿，打听宁强特色美食，保安大爷指路美食街，走路十分钟。

我们从美食街的这头走到那头，心中有数了，点了两碗热面皮，我让老公先落座，我则到旁边买了鸡汤小馄饨（主要是有菜有汤），再打开刚才买的古羌族麻辣鸡，俩人吃得津津有味。

我们选的这家热面皮生意好得不得了，老板动作麻利，刷刷刷几下切好一张面皮，放入盛有豆芽的碗里，打佐料，端上桌，一气呵成。老板娘则负责蒸制面皮，另有一人负责收碗，三人分工配合，客人多，只两三分钟就能吃上面皮。他家生意实在是太好，他隔壁家也是卖面皮，几乎没客人，再隔壁是卖馄饨的，再再隔壁卖面皮的也是没啥客人。

我端了馄饨放桌上，老公给我说面皮很好吃，老公很少夸赞吃食。

我刚坐下，老板立刻把热面皮端过来。老板想得周到，等我买了馄饨过来才给我现切面皮。

面皮的确好吃，老板的油辣子很香，咸淡适中。

麻辣鸡很入味，尤其是鸡皮吃起来脆脆的，安逸。麻辣鸡都吃完了才想起拍照，就用鸡爪充数吧[大笑]。

最后两张图是浆水鱼鱼，用酸菜煮，可惜我的馄饨点了大份，肯定吃不下就没买了。