昨天,驱车赶往盖州东部山区,欣赏路旁美景,品尝一下那里美味
更新时间:2025-04-06 16:24:05
#随手记录秋日生活#昨天,驱车赶往盖州东部山区,欣赏路旁美景,品尝一下那里美味。
近一个月来,雨水特别充沛,气温总在三十多度上,让草木更加葱茏茂密,大自然也更有活力。坐在车上,绿意扑面而来,让人目不暇接。
从万福镇到小石棚的山里红饭店,我们几乎是从绿色长廊穿过来的。前几年,户外群爬山,下山后,大家总要在这家店搓一顿。他家的蘑菇炖小鸡非常好吃,上来一大盆,不一会儿也被风卷残云。总这样也不解馋,于是就全家人一起来,一次吃个够。
昨天要了四道菜,除了炖小鸡,还有炸小神仙、大叶芹炒肉和炖嘎牙子。食材都是取自就近的山里,做出来也是原汁原味的,很耐咀嚼回味的。小神仙是尚未硬化的柞蚕蛹,炸出来的,嫩黄鲜软,品相甚佳,咬一口,有一种特殊的鲜香,不同于吃桑蚕蛹和知了龟。大叶芹是山野菜,与猪肉配合,炒出来,清香爽口,吃起来很下饭。嘎牙子就是黄颡鱼,炖出来,肉质细腻,口感非常好。
归途中,又钻进了一条山间公路,去品尝一下“村咖”。咖啡店开在了密林深处的山泉清溪边,不能不说是一个大胆的创意。没想到,原本幽静的这里也是熙熙攘攘,车满为患了。给家人要了几份咖啡后,我在溪边的烧烤摊上要了两串烤鸡翅和两瓶啤酒……
到了鲅鱼圈,没有直接回家,去了山海广场,看看海。海风送来秋爽,让人视野开阔了许多。