旅游与酒店管理这个专业怎么样-酒店管理好还是旅游管理好

一、旅游与酒店管理这个专业怎么样

一、酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
二、不同的岗位工作量不一样，谈不上累与不累，其实做什么工作都有累与不累
三、酒店管理专业前景
　　1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
　　2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
　　3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
　　4. 2008年北京奥运会后，以及2010年广州亚运会与2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展
　　5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
四、毕业后建议选择国际连锁品牌酒店，如：洲际、万豪、雅高、四季、文华东方等这些品牌连锁酒店拥有成熟的人才培训体系，正规训练，正规管理，提升空间大，就算在实习期间表现优秀者一样能获得提升，除非自己拒绝进步，要不青春饭这个词组与无缘。
我学的是酒店管理专业，不同行的人认为这只是一个学习端盘子叠被子的专业，一个靠年轻混的职业..一个开馆子的专业...

其实酒店管理除了最基本的生活，更多的是管理学，交际，礼仪，销售以及上层社会的交流.在酒店管理中首先学习酒店基础知识，理论定义.然后有一门课叫“酒店物品艺术赏析”，这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒服...“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候什么人先挂...“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微笑..

学习了生活，接下来学习管理.首先是“酒店销售技巧”，学的大多外资企业.GM，sales-call，routing，HSKP，收益管理（怎样使赚钱最大化），全员推销，销售报表，销售心理，地毯式推销，抢夺客源（合法的）..在这里会知道商场战场，钱是怎样装入自己口袋的。“管理学”一门管理必修课.责，权，利=对等，其最基本的体现；管理层次金字塔正反的利与弊以及管理幅度；马斯洛原理所追求的最高境界—自我实践需求..学了这门课程，才会认识到怎样才算一个组织，组织的人员分配，怎样扩大组织，怎样的模式去管理更大规模的组织..井然有序，灵活变通，知己知彼，独占鳌头！money就这样流入账户..“酒店信息系统”课是国际最前沿的酒店网络化管理.世界最顶级最best的酒店所用的‘fedilo’系统在这里掌握.在‘fedio’中，没有一个汉字，全英文版式.在计算机前教你resvation，check-in，profile，search，posting，list，balance，adjust..所以忘记国耻好好学习英语吧，否则酒店业将把你拒之千里之外..（想起了我的杰伦，不好意思，失礼失礼）

学习了管理与知识，更要学习交际.我就读于青岛酒店管理学院（Hosmile），我们的校训“别忘了微笑”，要交际，首先要将你那八颗洁白的牙齿露得最美丽；西装领带皮鞋袜子三色一体，当然男士们不要忘了左手上的名表，女士们不要忘记最精致名贵的皮包；吃西餐时要细嚼慢咽吃完后记得把刀叉摆成平行；喝葡萄酒干杯时记得杯子一定不能高过别人..最后就是说话交流，语言文明，彬彬有礼.说话不只说中文，还有外语，毕竟我们泱泱大国有许多老外来访.所以，这又有一门课程叫“酒店英语”。“Good morning”“what can I do for you ？”常挂嘴边.还有许多专业术语“Front office”“recetion”“food and deveraje”“department”“shopping arcade”..就是这样融入上流，融入世界！

酒店管理学的远远不只这些，在这里，学会品位，学会做人；在这里，你会了解到插花的技术与乐趣，你会知道在非洲的小岛上还有一个叫迪拜的七星级酒店；在这里，你会了解时尚最前沿信息，做最绅士的Man，最气质的淑女；在这里，只要你微笑，你自信，就有属于你最广阔的天地..

国际酒店排行第三的希而顿酒店创业人将这样的一句话作为希而顿所有员工的信仰“一个人可以没有资金，没有后台，但只要你有微笑，有自信，就有了成功的机会.”

Don’t forget to smile！

二、酒店管理好还是旅游管理好

酒店管理和旅游管理是旅游管理类两大最受欢迎的专业，那么，旅游管理和酒店管理哪个好呢？下面小编整理了一些相关信息，供大家参考！

旅游管理和酒店管理哪个好 有什么区别

1旅游管理好还是酒店管理好

1、酒店管理专业就业前景和从业领域

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

酒店管理专业的就业前景非常乐观，毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

2、旅游管理专业就业前景和从业领域

旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，与工商管理并列管理学下的一级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。

旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

至于酒店管理和旅游管理哪个好，说到底还是看个人的情况。

2旅游管理和酒店管理有什么区别

总体来说，酒店管理专业属于广义上旅游管理专业的细分方向，在这里我就姑且将题主所说的旅游管理理解为狭义上的旅游管理专业了，它跟酒店管理专业是旅游专业的不同培养方向。

旅游管理专业主要培养的方向是旅行社、旅游局、旅游景区等地，主要的工作是旅游线路的计调，旅游景区的开发、运营、管理等作用，相对于酒店管理专业，旅游管理学的东西更加广泛但不够精细；而酒店管理专业，顾名思义，就是向各大旅游、会议酒店输送专业管理人才，主要学习的内容是酒店的运营、日常维护等工作，相对旅游管理专业，酒店管理学的东西比较精细。

关于联系，酒店在旅游六大要素食住行购游娱中占了食和住两大要素，占据了非常重要的位置，与其它要素提供者如旅游局、旅游社、旅游景区等共同组成了整个旅游行为的几个环节，可以说，酒店管理专业跟旅游管理专业是相互补充的关系，谁也离不了谁。

三、酒店管理和旅游管理哪个好一些

楼上简直在fang
pi
其实在一般比较好的大学里面的酒店管理和旅游管理是同一个系统的专业。但是其实也是分开来的两个不同的专业，在某些领域上是相通的。
旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业，目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。
而酒店管理主要是从事酒店行业的管理和公关工作。在这里所说的酒店公关和中国很多老百姓所说的酒店公关是完全不同的定义，正确的公关定义可以参考公共关系学这门学科。
其实不管是酒店管理和旅游管理，最终的工作目的都是能够在所在的企业，也就是旅游单位，酒店能够起到管理决策的作用。
而导游或者是从事最底层的工作，必须得说的，天上不会掉馅饼，不要妄想一毕业就可以进入管理层。打个比方，你玩游戏，你想学会高等级的技能，你就得先掌握相应的低等级的技能。而要分清楚的是，虽然你可能一开始也是在酒店当个服务生，但是你和别的服务生的区别在于你有学历，有酒店管理这个专业的知识，你就比他们任何人都有更大的机会进入到管理层，高层会慢慢的考验你，给你机会往上爬。
而目前酒店管理也是中国非常新兴的一个行业，能够进入到好一点的酒店，工薪是非常可观的。
至于英语这方面，不管是做旅游还是酒店，会的语言越多越好，越占优势。如果不会英语怎么办？两个办法，
一个就是去学，一个就是放弃。
最重要的一点，不管做什么，不要期待一步登天。
最后祝你好运，前途光明。