来魁北克旅行(魁北克市旅游攻略)

更新时间:2022-08-24 17:12:25

十一假期近在咫尺,准备来魁北克的小伙伴们应该早就按捺不住雀跃的心情,每天暗戳戳的做起攻略了吧。今天,我们不谈城市人文和自然风光,我们来聊聊魁省那些既显品味又走心的伴手礼。文末有惊喜,一定要看到最后哦!

苹果冰酒

来过魁北克才知道,原来苹果也可以如此醉人。丰富的苹果种类和寒冷的气候让魁北克成为苹果冰酒的最佳产地。这种酸酸甜甜的低酒精度饮料由苹果汁发酵而来,酒精含量通常在8%到13%左右。

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要想制作出正宗的苹果冰酒,过程并不简单。要让成熟的苹果保留在树上直至冰雪袭来,等它自然冻透后再采摘下来,将糖分集中,喝起来味道才最为甘甜。

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魁北克与苹果冰酒就像是天生一对,无论走到哪里,只要一杯冰酒在手,味蕾便可以带你感受到那里浓浓的法式浪漫。

枫糖制品

当人们谈论加拿大的时候,很难不提到枫叶。这里随处可见枫叶图案的装饰、纪念品,以及枫糖制品。但很多人并不知道,加拿大90%的枫糖产量都来自魁北克。

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每年春天,是采集枫糖的季节。当地农民会在树上钻一个锥形孔洞,通过导管把树干里流出来的枫树汁液收集到小铁桶中,然后熬煮成糖浆。这期间来到魁北克,你还有机会在郊外的枫糖小屋中品尝到最新鲜的枫糖。

Photo Source: Quebec Original

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熬制好的枫糖浆可以制作成枫糖饼干和枫糖太妃等各种美味的甜品。枫糖甜而不腻且富含矿物质,不仅适合老年人和儿童食用,女孩子平日里吃些枫糖还能达到美容养颜的效果。

特色乳酪

去过魁北克的人都会对这里的食物念念不忘,无论是家喻户晓的肉汁奶酪薯条,还是米其林餐厅中的精致法餐都拥有独属于魁北克的味觉体验。而这些充满诱惑的美食中,绝对少不了奶酪的身影。

奶酪仿佛拥有一股神奇的力量,让魁北克人对它情有独钟。整个魁北克奶酪的产量占全加拿大的四分之三,种类多达500种,每一家生产商都愿意创造出只属于自己风味的特色奶酪。

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作为一个资深吃货,如果想要品尝更多的优质奶酪,可以走一走“Route Gourmande des Fromages Fins du Québec-奶酪之路”。这条精心规划的美食之路连接了50余家农场和工坊,汇聚了全加拿大最具创造性和热情的美食工作者。

更多信息:

http://www.parcoursgourmand.com/eng/index.asp

手工艺品

去到一个陌生的地方旅行,首先要到特色店铺逛一逛。既可以与当地人进一步接触,倾听他们的风土人情,还可以看到各种玲琅满目,令人赞叹的手工艺品。

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在位于魁北克老城的小香普兰街(Du Petit-Champlain),充满浪漫的艺术气息。街道两旁是各具特色的小商铺,在这里可以找到由魁北克当地的工匠们精心打造而成的木雕、玻璃制品和刀具等独特而精美的手工艺品。

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透过独特的工艺与脱俗的审美,人们还可以了解到当地的历史和文化。特别是美洲印第安人和因纽特人制造的服装配件以及源于他们日常生活的物品,相信收到这些工艺品的小伙伴们一定会爱不释手 。

新鲜果酱

在魁北克,果酱如果只拿来涂抹面包就太辜负它的美味了。新鲜果酱是魁北克人家中的必备美食,不仅被拿来做甜点、泡水果茶、甚至还会用来做菜。

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美味的果酱绝对离不开新鲜的浆果。距离魁北克城15分钟车程的奥尔良岛(Isle d'Orleans)是浆果的最佳产地。在这里游客不仅可以享受新鲜的美味浆果,还可以体验亲手采摘的乐趣。 还有著名的果酱工厂Confiturerie Tigidou,就位于岛中最高的地方。

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Photo Credit:Confiturerie Tigidou via instagram

蓝莓、草莓、覆盆子等酸酸甜甜的浆果经过当地人特有的熬制手法,都变成了别具特色的新鲜果酱。尝上一口,小小的甜美就可以漫延整个旅程,任谁都会迫不及待地将这份甜蜜的礼物带回家。

M0851

在“设计之都”蒙特利尔,时髦风自然是吹的很猛,各种炙手可热的本土品牌随处可见。要问最能展现蒙特利尔时尚态度的,那一定是高端 皮具品牌M0851。

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诞生于蒙特利尔的M0851创始于1987年,至今已有30个年头。没有流于浮华的元素,品牌始终保持着自己独到、永恒的艺术风格,简约却能展现个性。

Photo Credit:M0851official via instagram

Photo Credit:M0851official via instagram

品牌的每一件产品包括皮包、皮衣、小皮件以及服装、配饰都是在蒙特利尔设计并手工制作完成。精致的用料与手工使得M0851在品质上完全不输给任何国际大牌,将它作为伴手礼带回来,让人怎么能不爱。

官网:www.m0851.com

将旅行中的时光与风景贮存进小小的礼物中,让家人、朋友感受到你心意的同时,也能体验到当地的风情,这也许就是伴手礼真正的意义吧。