穿越北京与哥本哈根(哥本哈根北京旅游)

走进北京大宅门，在北欧极简空间中

品尝米其林星级大厨创作的美食~~

如此穿越之举，竟然成了现实！

近日，在北京玉河河畔，丹麦国宝级设计品牌Georg Jensen将一座典型的传统四合院，打造成艺术设计体验空间“Georg Jensen Hus”。1000平米的空间内，从一楼的The Georg餐厅，到二楼的乔治杰生艺术之家，选个阳光明媚的下午，一场穿越生活美学的旅程就这么开始了：

东方美学肌理，碰撞北欧设计

Georg Jensen请来了曾为全球最佳的NOMA餐厅打造室内空间的设计师Peter Bundgaard。所谓极简，就是追求自然意象，将室内与室外、银器与环境和谐相融，方能游走东西。于是乎，占地1000平方米的四合院，中庭上空安装了钢架屋顶，内外空间、古老与现代，被完美衔接。

而芳草竹林间，放松休闲的休息区，典雅怡人的餐厅，都置上天然木材、金属和皮革打造的家具，当然，Georg Jensen Living纯银家饰的晶亮身影，则是空间中点睛之笔。将丹麦美学运用到日常生活中，在此处，触手可及，估计这就是品牌打造体验馆的用心所在吧。

让生活瞬间高大上，一套茶具可谓最佳选择。今年，Georg Jensen还联手工业设计鬼才Marc Newson推出了一套纯手工打造的纯银茶具，因为每款皆由哥本哈根银匠师傅、需历时3个月以上的手工银雕与锻制，所以仅仅限量10套~~不过这套茶具上个月刚结束全球巡展的第一站——Georg Jensen Hus，目前已经运往台湾展出。

当时得令食材，融入北欧风味

哥本哈根是现代创新美食中心，中国饮食则素来崇尚“不时不食”。所以，体验馆一楼The Georg餐厅，邀来曾工作于米其林星级餐厅Marchal的Talib Hudda担任总监制。这位大厨主选当地食材，设计出了时令菜单，

古典庭院深深，闪耀北欧银光

古韵惬意，极简享受。拾级而上，体验馆二楼的乔治杰生艺术之家，更是让人仿佛坐上时光机，从新艺术运动(Art Nouveau)、当代艺术（Art Moderne）以及现代时期，银光交汇出的Georg Jensen银雕艺术在百间风格演变：

下图最右的紫水晶置物盒，设计于1910年，以紫水晶装饰花蕾，呼应着新艺术运动对自然元素的热爱，表面经过精致的锤痕雕刻处理，这可是Georg Jensen独特的设计风格，使得反射的光线柔和如月光！

烛台263，设计于1930年，非常生动地将葡萄藤化作不规则绞索柄部，小串葡萄累累垂挂于烛台，独特锤痕让图案更显清晰，反射光线更柔化。据说，也是1918年推出的葡萄主题成为乔治杰森的设计象征并使其立于世界银器设计领导者之列。

花架1397，以槲果、橡树叶及野花装饰，使得单独一花架即已生意盎然。有趣的是，这虽是Georg Jensen在1926年完成的设计，但原始设计图始终束之高阁，直到2012年有人在数据库重新发现设计图，这款令人难忘的美丽设计才付诸制造。

从1904年至今，除了珠宝首饰，Georg Jensen更将艺术和设计感融入到生活中，现在，没有些许Georg Jensen Living银雕作品，还真算不上斯堪的纳维亚精致生活方式，譬如：

Alfredo系列

曾获得2012年Wallpaper*最佳餐具类设计大奖的系列，看着趣意盎然，实质讲究人体工学美感，即使是盐罐、碾磨器，无论握在掌中还是静置，都能成为一道靓丽风景。

Bernadotte系列、Legacy系列

这是向出身瑞典王室的传奇设计师Sigvard Bernadotte致敬的经典系列。选择了设计师钟爱的抛光虹线环状为特色， Art Deco的装饰风格，仅放一株花朵，却也充满层次感。

CAFU系列

则是以不锈钢、24K镀金和有色玻璃打造，蓝调玻璃与镀金光泽，变化无穷却高度和谐，看起来更适合现代居家生活。

Henning Koppel系列

设计界功能主义的先驱Henning Koppel，自1946年起即与Georg Jensen合作，推出不少令人惊艳又不过时的作品。以设计师命名的系列，糅合美感与功能性，线条流畅且具雕塑感，标识性非常强。

如果你也准备到玉河一号的Georg Jensen Hus“乔治杰生之家”，品一杯咖啡、喝个下午茶、聚一个夜宴~~来场东西美学交融的“游园惊梦”，不妨，先提前做好功课，因为看到的、拿起的，都是连北欧皇室都爱用的美好设计哦！