厦门有什么好吃的厦门美食攻略-厦门必吃美食攻略
更新时间:2023-08-04 23:13:17
一、厦门有什么好吃的厦门美食攻略
厦门位于福建沿海边上,这里气候宜人,自然景观非常独特,拥有全国著名的学府—厦门大学,还有鼓浪屿,来厦门旅游的人非常多,但是大家都是冲着美食而来,需要进行美食选择,这个就有一定的难度,下面给大家分享厦门美食攻略。
从厦门回来一个星期了,慢吞吞的自己终于开始整理这次为期4天的短途旅行。
01、厦门,这个我心心念念了四年的城市。
从感情的开始,约定两个人一起去这个文艺的城市,到感情的结束,我独自一人降落在高崎机场。
关掉手机,断绝和外界的一切联系,就做一个旁观者。
我从不把自己当作一个游客,拿着地图,圈出要去的景点,安排好每天的行程。
我总是随心走,迷路了就问问路人,然后继续漫无目的地行走。
这对我来说,也不失为一种乐趣。
到厦门的第一夜,我的酒店订的是思明区的金帝酒店,从机场到酒店出租车30-40元之间,虽然没有很贵,但总觉得厦门出租车计价器跳的比山东快,总有种五秒跳两块钱的错觉。
两个多小时的飞机让我昏昏欲睡,果断在酒店里睡了两个小时,醒来已经是傍晚了。
因为肚子饿,想在路边随便找一个店吃,就这样沿着马路一直向前走,在500米内发现了一家人气爆棚的沙茶面店铺,凭借自己多年的生活经验,人多的地方一定好吃!
点单的时候出奇的尴尬,因为听不懂闽南语,默默地来了句“麻烦你说普通话”(尴尬癌都要犯了)。
然后发现,这个肉多的真是不要钱啊!
沙茶面是可以自己选择添加食物的,因为沟通不畅怕麻烦别人所以我只加了瘦肉。
素面8元,加肉2元,但是我觉得这个肉多的真是不止两元了!
自带寻找美食技能的自己果然没有找错。
后来和本地的小伙伴谈起这家店,他说这是厦门排名第二好吃的沙茶面!
吃过晚饭,沿着路走回酒店时,一路的豪车停在路边,看的自己都觉得怀疑人生。
如果你精力足够,去曾厝_感受一下人文气息,沿着环岛路骑骑车,天气好,说不定还可以眺望台湾。
而我,全都在睡觉中度过了。
02、第二天一早去了顶澳仔猫街。
这是紧邻厦门大学西门的顶澳仔,我是因为网上推荐去看的,但是看后发现,好像没有说的那么值得看,只有入口有些特色。
进入街巷后,就像每个城市都有的涂鸦街一样,这条街的主题就是猫咪了,三分钟不到就走到了尽头,巷里就是居民区,所以街边都会有水果和小吃的店铺。
走出猫街,步行就到了南普陀寺。
南普陀寺在市民的心中地位应该是很重要的,进入寺庙是要脱帽的,正对寺庙是领香的地方,可以免费领取。
南普陀寺的佛像是我见过最美的,金光闪闪,一看就是很用心的维护。
纷至沓来的香客跨过木质门槛,怀着最虔诚的心,叩首,祈福。
我不知道应该祈祷些什么,默默地爬到了顶端,本想俯瞰整个城市,无奈树木太过茂盛,遮挡了观景视线。
南普陀寺隔壁是禅院,应该是和尚学习的地方,我们无法进入。
听着虔诚的信徒吟唱着佛经,我愣愣地在门口望去,整个心都安静许多,思绪也变得清楚了些。
从南普陀寺离开后,就去了据说最适合谈恋爱的厦门大学。
厦门大学由于游客众多影响日常的教学,把开放日集中到了周末,每个人都要从正门排队刷身份证进入。
上弦场,芙蓉湖,情人谷,芙蓉隧道每一景点特有的名字都透露着甜蜜与温柔。
这里就是《一起来看流星雨》拍摄取景的操场,背后的礼堂据说就是艾利斯顿商学院的取景。
坐着台阶上看着操场上奔跑的人,远望过去,郁郁葱葱的树木环绕整个操场。
突然又想回到学校了,补上自己丢掉的那份校园最美的爱恋。
我喜欢那个长长的芙蓉隧道,涂鸦满墙的梦想,表达心意的感慨。
每一幅画都体现了一个专业的经历,每一幅画都彰显了一个年级的无奈,是忙碌,是犹豫,又或是毕业前的离别。
我喜欢那个让人炫目的夜空外墙,可是人来人往太多人驻足,我只能把它收入眼中。
中午的午餐在国际邮轮码头的餐厅匆匆解决,真的是又贵又难吃,很不建议在里面吃。
03、东渡码头到鼓浪屿的轮渡有二十分钟,钢琴码头只需要五分钟,但随着游客越来越多,钢琴码头就转为市民专用码头了。
但是如果晚上想要返回厦门,就可以从钢琴码头出发了,只需五分钟呢~
如果人不多,你可以登上游轮的二层,看着波光粼粼的海面,轮船划过带起一层又一层的波浪。
目送看似不远的小岛,路过白鹭的繁衍基地,眺望一侧的跨海大桥,一切都让人那么激动又小心翼翼。
鼓浪屿是个独立的岛屿,只有水路可通,踏上它的第一步,有种远离世俗的错觉。
沿着蜿蜒的街巷,看着飞檐翘角的传统庙宇,闽南风格的院落平房,小巧玲珑的日本屋舍、19世纪欧陆风格的原国家领事馆、江南古典风格的菽庄花园,好似突然穿越回了原来的年代。
纵横交错的街巷我是一定会迷路的,可是乐趣就在于此。
穿梭在不知道是哪的街巷,去每一家小店看看,顺便盖个章,值得一提的是,鼓浪屿的每一家店都有属于它们自己的印章。
我总是喜欢做这些看似无聊又浪费时间的事情。
太多的文艺小店在我住的家庭宾馆附近,去买一盒苏小糖,坐在桂莲喝一杯花茶,听着来来往往的人说说自己的故事,调侃家乡与这的不同,去三生有信写一封无法寄出的信件。
慢慢悠悠的走来走去,也许就会有新的不一样的发现。
不知走了多少一样的路,终于就走累了。
这里家家户户都喜欢喝茶,岛上认识的王大叔,口头禅就是来我家喝茶吧。
像无头苍蝇的自己根本找不到哪条街哪条巷,但总是能听到传出的悠扬琴声,厦门音乐世家多,看起来真不是盖得。
最后还是王大叔亲自把走丢的我找到,带去喝茶。
五六个人坐在庭院里,围在一起喝茶聊天,说说自己的烦心事,畅谈一下理想人生,顺便听别人吹吹小牛,微微一笑也不戳破。
软软喏喏的闽南语我也并不能全部听懂,但是就是喜欢这种与世隔绝的错觉。
晚上十点鼓浪屿,热闹的场景就都褪去了,路过的清吧会邀请你去喝一杯鸡尾酒,如果你长得美,五折就可以,所以是可以看脸吃饭的!
我本来并没有想要进去,后来里面传出了《童话镇》的旋律,鬼使神差的我迈开了步伐,坐下来,安安静静的听驻场歌手唱完那首熟悉的歌。
走出清吧,安静的夜早已彻底褪去了白日的聒噪。
鼓浪屿的景点是可以100元购买通票的,如果你只是想去喜欢的地方,就没有必要买通票了,但是我很建议去日光岩。
回到宾馆,定好闹钟,想在离开之前去看一眼鼓浪屿的日出。
查好明天的日出是5点28分,定好4点半的闹钟,安心睡去。
04、一早醒来就开心的寻找前往日光岩的路,岂料到了以后发现是5点半开门,这样日出还怎么看?
同行观看日出的人大多转移阵地去了沙滩看日出,我还是想站在高处俯瞰一下整个鼓浪屿,于是决定等它开门。
应该是六点之前的景点都半价,60元的门票30就可以了,开门以后就开始往上爬,结果五分钟就到山顶了。
准确些的数据:日光岩海拔92.7米,为鼓浪屿最高峰。
不算高的山顶,但是景色真的很美,美的不想让人离开。
清晨的鼓浪屿,没有一个路人,慵懒的气氛弥漫整个岛屿,看阳光从云缝里探出头来,透出金色的微光,照亮整个天空,整座小岛如出生的婴儿一样,360度一览无余。
路过早市带了早饭就回宾馆补觉。
从昨晚开始,王大叔就一直碎碎念说我体质太差,走点路就累,想尽一切不许我睡觉,于是继续打扰我睡觉。
“你怎么又睡了,你逛完了吗?”
“我去看日出了,我不睡好我没精神。”
“别睡了,去给我买沈家肠粉当早饭。”
想了一下,这是网上评价很高的一家肠粉,我也想买吃,于是起床去找。
结果发现这家排队拍了一条街啊!!!
乖乖排队的时候,王大叔默默从窗口侧面买了两份!!
果然是当地人脸熟好说话。
用这种混脸熟的技能,真的是各种方便的混吃混喝。
拐弯处买到一份海蛎煎,这是我在这吃到的最好吃的食物,没有之一!!!
海蛎煎的大叔骄傲的推荐了他的美食被多少报纸传播,甚是自豪,我喜欢这种陌生之间的热情,淡淡的交情里有着强烈的沟通。
中午乘轮渡离开鼓浪屿,回到厦门,去厦门最老的街道——中山路吃午饭。
因为金砖会议的召开,中山路应该是要重新翻修,脚手架处处都是,艰难的找到一家老店,吃过以后,就开始找大家都推荐的八婆婆烧仙草,结果竟然停电了。
以为会是一个热闹景象的街道就这样路过了。
05、坐了两个小时左右的车前往东山岛,听说这里是《左耳》的拍摄地。
我还记得大学因为失恋看完《左耳》时痛哭流涕,结果还是一个人来到了这里。
东山的景色比厦门的真的美太多太多。
厦门是人烟中的文艺,是在闹市中寻找安静,而东山是真的安静,路上并没有太多游客,仅有的人也都是本地人。
我不知道怎样形容这样干净的海,这样靓丽的景。
望着这样一望无际的海水,天与水交接的这样微妙,瓦蓝瓦蓝的海景,古巷低调的美如夹缝般深入我的皮肤。
我突然觉得自己无比渺小,所谓的仕途不顺,感情坎坷,都不过是过眼云烟。
我突然明白为什么弘一法师突然弃世出家,我突然明白了为什么那么多人要辞职在路上。
在山河湖水的美景里,在来去匆匆的人群中,去看任何想去看的风景,即使是一个人。
傍晚入住的是东山的温莎大酒店,环境很好,但总觉得会有很多小虫子,也许整个福建都是这样子吧,北方的我可能并不太习惯。
但是这个酒店还是值得推荐的。
06、晚上躺在床上默默又刷了一遍《左耳》。
第二天果断睡过头了,急急忙忙的收拾行李,去了风动石景区,据说这是孙悟空拍摄出生的石头。
景区里面有一个关帝庙,外观装饰极其精美,据说这是一个很有灵性的庙宇,很多当地的企业家每年都会捐很多香火钱。
心心念念地求了一个姻缘签,也算解了自己的执念。
记得网上常说,没有白读的书,也没有白爱的人,更没有白走的路,所有的经历都会成就现在的自己。
希望能成为更好的自己。
期待下一站的旅行与你一起分享。
二、厦门必吃美食攻略
厦门必吃十大美食如下:
1.沙茶面,沙茶面是厦门著名小吃,闽菜小吃类,浓稠香郁的特制沙茶汤头,再配以自己喜欢的配料,鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等,连汤汁都可以喝个精光。
2、海蛎煎,海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎,是闽南地区最具传统大众化的风味小吃,也是一道家常菜,其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。
3、花生汤,黄则和花生汤是厦门的一家百年老字号了,也是厦门人喜爱的早餐之一。花生汤是乳白色的,甜而不腻,花生入口即化。花生汤打入一个土鸡蛋配个油条,美妙滋味不可言喻。
4、鸭肉粥,味道鲜美,补脑益智的鸭肉粥风味,你尝过么?来到厦门的小伙伴应该尝尝厦门特色鸭肉粥。
5、面线糊,一碗热乎的面线糊,既可以是揉醒睡眼惺忪的早餐,也可以是饥肠辘辘夜晚的宵夜,或者酣畅淋漓后的解酒小点心,似乎一天的任何时刻出现在餐桌上,都很合理。
6、烧肉粽,烧肉粽是厦门的传统特色美食,肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。
7、炸五香,炸五香是福建传统特色美食,采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。
8、土笋冻,闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州,在厦门较为火爆、出名。
9、姜母鸭,厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。
10、厦门馅饼,厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点,属于闽菜系。分甜咸两种,甜的大朵以绿豆沙为馅,馅饼以肉丁为馅。
三、厦门美食攻略名店推荐
厦门位于东南沿海,这里有各种令人惊叹的特色建筑和景点。人文气息和情怀很适合年轻人。空气中飘着这种浪漫的气息,一切都显得合情合理。下面给你一个详细的策略。
易酒店(厦门中山路步行街店)
位置:充分利用地理位置,位于厦门中山路商圈,楼下是中山路步行街,与鼓浪屿隔海相望。步行几分钟即可到达轮渡码头、轮渡巴士站和唐人街等。可以乘坐BRT公交往返机场、厦门北、厦门站,逛街、吃饭、游玩、旅游、看夜景都很方便,性价比很高。
周边景点:厦大、沙坡尾、石湾植物园、鼓浪屿、环岛路。
酒店价格:400左右
走进大堂,一股现代风格扑面而来,简约而不单调。前台热情细致的服务让您有宾至如归的感觉。上楼需要刷卡,非常安全。
房间干净整洁,格局大小刚好,不会拥挤。床头有插座,躺着玩手机充电很方便。进门就欢迎水果。
衣帽间、卫生间、洗手池是分开的,不仅干净卫生,还方便很多人入住,不争着用。
厦门是吃货们的天堂,但对于一个吃货来说,任何风景都比不上美食。一个城市吸引游客的魅力不仅仅是美丽的风景,美食也是不可或缺的因素。试想一个没有食物的城市该有多无聊。
[中山路]
逛中山路,欣赏中山路的百年南洋骑楼,感受店里热情的厦门人。
1.知道真正的味道和美味的里脊肉
3元一串,肉嫩,吃起来粉嫩的。
2、乐慕奶茶
旁边是香香的里脊,然后一口里脊一口茶。完全不怕太生气。又便宜又好吃又大。
3.海鲜烧烤
4.清炒鱿鱼
鱿鱼鲜嫩,酱味鲜美,卖鱿鱼的小哥大呼过瘾!
5.阿清春卷
看起来很小,但是皮薄馅很丰富。吃起来很韧很甜,给人一种满足感。
6.当地入口(故宫路)的拌面
老板特制的花生酱,配以特殊的配料,配上一碗扁扁的丸子汤,再合适不过了。
7.袁琪饭团
是包装用的,但是真的很好吃。9块钱一个。
8、美味的酸笋面
喜欢酸味~选3种10元,加酱油蒜,汤更香。
[八个城市]
感受八城的烟火,还有新鲜的鱼、虾、蛤、蟹。
[石湾植物园]
思明区石湾风景区湖园路,建议从西门进入。植物园很大,建议去热带雨林和多肉区,热带雨林。喷的时间是9:00-11:00,这个时候拍照很惊艳。
多肉区,像沙漠的感觉,超级热,但是拍照很好看。
【沙坡尾】思明区沙坡尾
【丁岙仔猫街】思明区丁岙仔路
1.沙爹面
不吃沙爹面怎么来厦门?但是不爱加的,最重要的是特别的汤头。浓汤头有点咸,有点辣,有点甜。大蒜和花生酱的香味让人回味无穷,就像喝了一碗花生汤。
2.猫街四果汤
这个夏天,我被四果汤宠坏了,食材都可以加。又便宜又好吃。又酸又甜,又爽口,只要5块钱。
3、阿姨麻辣烫
四果汤和麻辣烫真是好邻居。买了四个水果汤,然后在巷子里旁边的小桌子上吃麻辣烫阿姨。麻辣烫是干的,没有汤。
4.数百万个汉堡
整体工业风的装修风格简单又有个性,但是炸土豆角的外壳很嫩很好吃,招牌汉堡在街上很好吃,但是量有点少,菠萝很油腻。