去重庆必须打卡龙兴古镇(重庆龙兴古镇旅游)

去重庆游的朋友，往往定位在磁器口、解放碑、和洪崖洞，今天小编郑重给大家推荐和分享一个离着重庆比较近的古镇，这个古镇跟磁器口古镇那种喧嚣和吵杂有着天壤之别，幽静，古老而神秘，古街、祠堂、寺院、老物件，老时光的表情都有，而且这个古镇还有许多百年传承的美食和一些明清就开始经营的老茶馆，非常适合人文拍照，我是被重庆当地的一位朋友推荐而去的古镇，在重庆众多古镇中离着市区最近的古镇之一--------龙兴古镇。

下面就跟着小编的镜头走进龙兴古镇。

龙兴古镇位于重庆市渝北区东南部，距重庆市中心区36公里，是重庆市历史文化名镇、重庆市经济百强镇。 重庆市渝北区龙兴古镇，座落于长江支流御临河畔，钟灵毓秀，素有“五马归巢宝地“之誉。古镇历经600年沧桑，传承了丰富的人文迹遗、风物胜景：佛寺、道宫、祠堂、大院、老街、城楼、戏台、牌坊、古寨、石桥……；积淀了深沉的宗教文化、帝王文化、宗氏文化、祠堂文化、民俗文化：孕育了上百名文化名人、学界精英、军政工商要人。近些年，古镇已成为众多影视剧的拍摄场地。

古镇还保留了许多传统的民俗活动，如笙歌、腰鼓、川剧坐唱等。土特产有龙兴豆干、老腊肉。龙兴镇以四周高、中间低的地势结合生活适宜性而建，古建筑高低层叠，布局适宜，结构严谨，镇区空气清新，风光秀丽，有鲜明巴渝特色的人文精神和民俗历史，使古镇具有很高的旅游观光价值和艺术欣赏价值。

说起龙兴古镇，还有一段小插曲，我是给当地的朋友要求说分享一个近距离的古镇，过去走走也算是走完重庆游的全部，来重庆，不走几个古镇是完美的重庆游，重庆古镇那种原始的朴素的古镇时光，非常有旅游价值。

而龙兴古镇许多去过的朋友，都定位是一个麻将古镇。这里许多沿街铺子不是商品铺子，而是麻将馆，四个人组团就可以成立一个麻将局，许多人沉醉在麻将桌旁的时光里。

而我去龙兴古镇印象最深刻的就是这里家家户户生产一种叫做“阴米”的东西，顾名思义，阴米与大米有关。早期我曾经见过重庆人做米饭需要深层加工，必须煮米饭必须先把大米的油熬出来，重庆人称之为“米油”，去掉米油的大米再进行蒸米饭，据说，这样出来的大米不腻，而且长期食用不易发胖。所以重庆当地人没有体型发胖的人，再一个对于大米深加工就是米饭和排骨在一起蒸，还有大米加工出儿童食品叫做大米泡泡，真是一方山水养育了一方人的生活习惯。

回过头再说阴米，阴米的制作过程很复杂，首先要进行淘米之后煮熟，然后在阴凉的地方阴干，所以称之为阴米，我百度了一下关于阴米的资料和延伸出来的美食烹饪做法有很多种。

阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。 阴米已经是熟的，因此煮粥需要的时间较短，是一种健康的快餐。 阴米是具有地域特征的食物，通常在川渝、湖南、湖北等地可以见到。

龙兴古镇的阴米成为许多业户的支柱产业，我仔细的看了看标价也不贵，加工后的阴米在6元左右每市斤。

龙兴古镇给我印象最深刻的就是在古街十字路口处，有两家经营茶水的业户，据说历史很悠久，来自明清时代，印象最深刻的就是茶水为盖碗茶，特别具备川渝色彩，价格从3元到10元不等，这种廉价的消费，让你立刻有马上来一碗的冲动，毕竟可以坐在茶座旁大家一起聊天喝茶是古镇最写意的事情。

古镇上还有一个让我难以忘却的就是有一家百年酱菜业主，他的主打美食就是荷叶包住的豆腐乳，许多当地人也是喜欢吃他家的深加工的豆腐乳，味道鲜美纯正，需要发酵出来的美食。

龙兴古镇沿街的餐饮业也是中规中矩的业主，炒菜都是让你感觉出门在景区好吃又不贵的消费体验，所以后续要去龙兴古镇旅游的朋友，一定要美食一顿就在古镇中段的几家餐馆，价格不高，重庆味道足。

漫步在重庆龙兴古镇，时光似乎突然慢下来了，这里的游客不多，不像磁器口那样人挤人的场景，在这里你可以体验老街的时光，鉴赏一下老物件，对于古建筑、祠堂、寺庙有兴趣的朋友，这里一有尽有。

感谢关注@文旅斩视带你走进重庆旅行时光。作者简介：济南画报摄影记者，新浪微博@斩云剑。