重庆市旅游学校侯思涵(重庆市旅游学校在哪里 )

更新时间:2023-12-21 22:17:30

能够在国家级技能比赛中获奖,是每个职校生的梦想;可国赛高手如林,很少有学生能在高一阶段就参赛获奖。然而,就在上个月举行的2022年“全国职业院校技能大赛”中,重庆市旅游学校的高一学生侯思涵就与队友、同班同学王子玉一起,在中职组“酒店服务”团体赛上,一举斩获二等奖,刷新学校高一学生参赛获奖记录。作为高一小萌新,他是如何做到的?

人物档案

侯思涵:重庆市旅游学校旅游服务与管理专业2021级学生

心中有梦 眼中有光

侯思涵似乎是一个与技能赛很有缘分的孩子。去年9月初,刚到重庆市旅游学校报到时,接待老师给他简单地介绍了旅游服务与管理专业的特点,建议他以后可以去报名参赛。“后来,班主任和任课老师也总是这样鼓励我,我心中就有了参赛的概念。”侯思涵说。

一米八的个头,匀称的身材,帅气的长相——对于旅游服务业的技能赛来说,侯思涵有着一定的优势。而更重要的是,他身上还有一种特别的品质打动了老师。

“军训时就看得出,他做事认真,吃得苦,而且身体各方面的协调性比较好,对学习生活也有自己的目标,感觉是个能成事的男孩。”班主任袁静宜老师这样说。

老师们的判断没错。对于侯思涵来说,自从在中考志愿一栏填写上“重庆市旅游学校”开始,这个15岁的少年就很清楚自己接下来该干什么。“专业是自己选择的,人也长醒了,应该有所行动了。”

侯思涵所谓的“应该有所行动”,就是把进入中职作为新起点,好好学习,掌握一技之长。因为他很后悔自己初中时没长醒,荒废了几年。年轻,一切都来得及。改变,就从这一刻开始。

倾尽全力 毫不费力

高一时,侯思涵就主动报名参加了学校的技能训练队,备战“酒店服务”项目的比赛。

“整个训练他都特别认真。寒假期间,学生在家没办法实训,老师就安排他们背诵专业理论。这其实很枯燥,而他每天都能保质保量完成。”重庆市旅游学校旅游专业教研组长尹灵老师说。

“当初报名参加训练队的同学很多,和那些耐不住辛苦中途退出的同学相比,他最大的优点就是踏实。”“长得帅,还很努力,肯坚持。”这是指导老师牟海燕、李晓对侯思涵的评价。酒店服务,无论是客房整理还是餐饮,都要求动作的准确、娴熟、流畅、优美,这需要平时大量的训练。

“比如中式铺床,最难的是尺寸把握。床单在50秒内铺好包好,一次性抛出去,要尽量做到两边的均衡,裁判要用尺子量,分数差别以厘米计,没有第二次重来的机会。”侯思涵说。

在为客人斟红白酒时,服务生左手托住放有酒瓶的托盘,右手斟酒。如何能让左手在展开一定距离的情况下依然稳稳地托住托盘,是对技能和体能的双重考验。

“最初,我由于臂力不够,还曾把酒杯打翻过;斟酒刚开始时紧张、手抖,导致酒水外洒滴落,这都是严重的扣分项。”侯思涵说。没有什么是训练不能解决的!如果一遍不行,那就十遍、百遍、千遍。除了技巧训练外,他和队友们每天还要跑步,做俯卧撑、引体向上等体能训练。最终他在左手稳稳托住盘子的情况下,右手斟酒也不再出现滴落,整个动作一气呵成、赏心悦目。

小伙儿 你努力的样子真美

今年8月8日,在2022年“巴渝工匠杯”重庆市第十二届居民服务业技能竞赛中,侯思涵以第一名的成绩荣获宴会项目一等奖。随后,在8月底举行的全国职业院校技能大赛中职组“酒店服务”团体赛上,他和同学王子玉组成的团队代表重庆,与来自全国的60支参赛队伍同台竞技,最终喜获二等奖。

侯思涵参加 2022 年“巴渝工匠杯”宴会项目比赛

高一学生便能获得这样的成绩,放眼全国也颇为少见。“在旅游专业,良好的外形条件,会占一些优势。但最终决定胜负的,肯定还是技能实力。两个孩子配合得也很好,总分100分,各占50分,共同捧回了这个大奖。”学校旅游专业部主任邹薇说。

而对于侯思涵来说,艰苦的训练,除了让他决胜赛场外,还收获了一个特别的惊喜。

“我入校时身高180cm,现在185cm,专业训练还长个呢。”侯思涵笑着说。原来,由于训练时很多动作都对身体有拉伸作用,再加上严格的体能训练、体态礼仪训练,侯思涵不光个头又长了一截,整个人也变得挺拔阳光,举止优雅、落落大方。

在为别人提供美好服务的同时,自己也在变美好。而促成这份美好的,是这个少年对劳动价值的认可、对服务精益求精的追求,更是由热爱、努力、坚持汇聚而成的力量。16岁,美好的序章刚刚拉开,未来还有无限可能。

对话

时代信报·新家长:你最初为什么要选旅游专业?如今对这个专业最大的体会是什么?

侯思涵:初中毕业时,妈妈希望我学药剂师专业,但我喜欢旅游专业,父母拗不过我,就同意了。现在想来非常欣慰,当时我听从了内心的召唤,而这也成为我后来坚持努力的深层动力。

经过一年的专业学习后,我对旅游专业最大的体会是:服务意识。从刚进学校开始,老师们就一直给我们强调这点。因为身为“00后”,我和许多同学一样,在家里都习惯了长辈的照顾,欠缺劳动意识以及服务别人的意识。

所以,我们一定要转变观念,要明白自己是通过技能服务别人,让别人的生活更美好,从而体现自己的人生价值。

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文:张晓宇 本文选自《时代信报·新家长》1069-1070期

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