广州一对闺蜜前往河南旅游(广州到河南旅游)

更新时间:2024-03-12 04:21:43

春夏交替,湛蓝的天空下花儿开了又败,树上的叶子在暖风的吹拂中从嫩绿变为翠绿,一切显得美好又充满生命力。翻着朋友圈里小伙伴们的旅行照片,这个破班真的是一秒也上不下去了!

广州的小七和瑶瑶是实打实的行动派,当下决定请假北上,开启一场说走就走的旅行!她们的第一站就选在神都洛阳,穿着汉服感受李白口中半个盛唐的惊艳。

逛一圈不仅拥有精神上的愉悦,味蕾也得到大大的满足。

在游玩过程中,她们还把视频放在网上,馋哭一众网友!到底是什么样美食,让来自“美食之都”的两人都连连称赞?跟着我一起往下看。

1、胡辣汤

说起早茶那一定是广州最有名,谁知闺蜜俩来了河南后却被一碗辛辣刺激的胡辣汤“征服”。河南的早餐摊上胡辣汤加油条几乎是多数人的早餐标配。路边摊看起来地道又朴实,工作人员拿着厚实的木勺往碗里盛着热汤。

汤液粘稠,满满一碗而不会溢出。除了分量足,食材也十分丰富。牛肉、木耳、黄花菜、面筋、肉汤等十几种食材群英荟萃。一口下去辛辣咸香,酥脆的油条浸满汤汁,即可点燃味蕾,每一口都让人过足瘾!

2、黑豆浆

早餐吃不了辣的人也有自己的专属美食,就是这一碗粘稠的黑豆浆。黑豆拥有营养高,热量低的优点。搭配黑米不仅口感顺滑,研磨成豆浆香味也足够诱人,闺蜜俩只喝一口就爱上了。

回家后她们试着自己制作,总是掌握不好比例。倒不如直接选择三川归黑豆浆粉。它在制作时只用到黑豆、黑米两种食材,为了降低热量加入麦芽糖醇调味。没有多余添加成分,几乎还原传统黑豆浆的美味。

而且,三川归黑豆浆粉采用等量包装的方式,可以更好地掌握豆浆粉和水的冲泡比例。早上起床来不及做饭,随手冲泡一杯黑豆浆,喝起来温润细腻,解馋又饱腹。

3、灌汤包

“卷帘窥东京,繁华迷人眼”,在繁华的东京城灌汤包赢得“天下第一包”的美誉。它就像河南开封的城市“名片”,哪怕三岁小儿也知道“先开窗,后喝汤,再满口香”食用步骤。

正宗的灌汤包不少于十八个褶皱,放在笼屉里犹如盛开的菊花。外皮薄如蝉翼,里面是肉馅,包底是汤汁。食用时先轻轻提起,在包子皮上咬一小口,再吸取里面的汤汁,最后一口吃下皮和馅料。整体口感鲜香十足,油而不腻,闺蜜俩吃的不亦乐乎!

4、花生酥

来了河南,就不能不尝尝北宋流传下来的宫廷糕点——花生酥。从明朝起黄河就在开封决口多次,导致开封的土地成为适合花生生长的沙土地。从而衍生出多种花生制作的美食,花生酥就是其中的“佼佼者”。

正宗的花生酥没有面粉,而是用当季的新花生炒香后碾压成粉,与糖粉等食材混合。做好的花生酥如松塔般层层起酥,一口下去满嘴掉渣,酥脆醇香。浓郁的花生味既能品出匠人的坚持,也是传统糕点人的情怀!

5、五黑糕

小七和瑶瑶吃东西也要看颜值,看到路边有人卖黑乎乎的五黑糕,并没有引起她们的注意。直到路过店铺门口,浓郁的黑芝麻香味留住了她们的脚步。黑芝麻对上班族的吸引力可不容小觑!

种植黑芝麻的地区很多,但品质最高的当属河南,因此也造就七度方五黑糕这样的美味。它的主食材虽是黑芝麻,却搭配黑米、桑葚和黑枸杞等众多天然食物减弱黑芝麻的油腻感,营养和口味也更丰富。

七度方五黑糕沿袭九蒸九晒的传统,上好的食材搭配合适的制作方式才能彻底激发其中的风味。做好的糕点软糯香甜,清爽利口,甜蜜的滋味在心间流淌,吃完一块忍不住想拿第二块。

小贴士:河南地处中原,不仅是传统文化的发源地,也是美食的交融地。酸甜辛辣咸,多种口味衍生出百千种美食。此外河南还有鹤壁缠丝鸭蛋、牡丹鲜花饼、道口烧鸡等。不管你来自哪里,都能在河南找到俘获味蕾的美味。若时间不允许,这些美食在网上也能找到,认准正规渠道,不妨开启一场“云美食”之旅!