火炉火锅熊壹佰

火炉 火锅 熊壹佰

​说起重庆，人们脑海里马上蹦出：火炉，火锅，山城…

​画面一：昨晚我们22：58从兰州坐动车到达重庆。走出动车，老桂迈出的腿，急忙往后收回，“草！重庆搞么名堂，开的热空调”。

​画面二，同行的哈尔滨驴友坚持，一下动车，就被火热的重庆热懵了。“都三更半夜了，还这么热，白天咋整”？果然今天上午她就紧急撤离重庆，没买到去成都的火车票，就坐汽车走。在重庆多呆一分钟，对她都是煎熬。

​晚上八点多，我和媳妇才出酒店，去找网红火锅店—熊壹佰老火锅。

​熊壹佰老火锅是由中国内地影视男演员、流行乐歌手，男子演唱组合TFBOYS队长王俊凯和他表哥熊正超合伙经营，王俊凯挂名，熊正超主营，所以店取名：熊壹佰老火锅

​熊壹佰老火锅店在观音桥步行街背街的一个坡坡上，要上三级几十步台阶才能到达，走进店里，座无虚席。我和媳妇只能安排到一个没有空调，只有电扇的席位。

​还好熊壹佰的菜品及火锅底料，没让我们失望，不论是毛肚，鸭肠，大刀腰片，麦穗腰花，还是大片牛肝，都很有水准，特别是蟹籽虾滑，让我们赞赏有加，嚼进嘴里，蟹籽爆开带来的快感，真是爽歪歪！

​我们要了一杯青柑青提，两杯酸梅汤，看到冰块不够，我又找老板熊正超要了一大杯冰块。熊正超说：重庆的天气不仅你们遭不住，我们也热得受不了，今天店里实测温度是43℃。

熊壹佰老火锅店才开得一年多时间，但因食材新鲜，货真价实，老板帅气，迅速在网上走红，慕名而来的食客应接不暇。大家如果有机会来重庆，可以到观音桥步行街的熊壹佰老火锅店来一探究竟[强]

#来过重庆几次了#

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