2025年台中的街头美食指南，由当地人推荐了10家必吃的摊点，包括夜市排队王、创

2025年台中的街头美食指南，由当地人推荐了10家必吃的摊点，包括夜市排队王、创意小吃和经典老店，兼具打卡颜值与实力美味。

1. 夜市必吃

- 逢甲夜市大肠包小肠：台湾夜市顶流，糯米肠包裹台式香肠，外酥内糯，层次丰富。

- 一中街手工臭豆腐：外皮金黄酥脆，内里爆汁，搭配蒜泥辣椒酱，解腻可选隔壁的「莱泽金虎制茶」。

- 明伦蛋饼：面糊现煎的蛋饼皮Q软带焦香，包裹葱花蛋与特调酱汁，甜咸交织。

2. 创意小吃

- 桐生日式可丽饼：日本原装技术打造，饼皮柔软如绢，内馅可选起司蛋糕、叉烧或布蕾，造型吸睛。

- 炒面面包：日台混血创意，将炒面塞进松软面包，淋上美乃滋与柴鱼片，咸甜交织。

- 宫原眼科冰淇淋：百年日式建筑改造的甜品圣地，推荐「土凤梨」与「巨峰葡萄」口味，真材实料无添加，搭配20种坚果脆片，复古包装盒自带打卡属性。

3. 经典老店

- 王记菜头粿糯米肠：菜头粿软嫩清香，仅简单煎制保留原味，淋上台中特产东泉辣椒酱，搭配米肠一绝。

- 春水堂珍珠奶茶：世界珍珠奶茶发源地，茶香浓郁、珍珠Q弹，推荐「原味珍奶」搭配黑糖麻糬。

4. 打卡小贴士

建议游客错峰用餐，夜市人多的时候可以选择去其他地方。另外，游客还可以根据交通建议，选择合适的出行方式。