木垒旅游攻略带你嗨翻天(木垒旅游攻略)

更新时间：2023-08-02 21:07:52

昌吉州木垒县，是一个山明水秀的地方，这里有最美的蓝天，最清新的空气，最淳朴的人儿，最美味的食物，接下来请跟着小编来体验吧！

每到一个全新的地方最吸引大家的当然是美食了我们的第一站就从美食开始吧

木垒美食

❖ 烤肉

烤肉（烤肉片）——原料为大畜肉、羊肉、鱼。将肉用木签或铁签串好，用梭梭柴或木柴烧红的炭火烤熟，也可以将切片的肉放入平底锅中的沸油中炒熟。

❖ 熏马肠

熏马肠哈萨克语称“喀孜”，“喀孜”是马肉中用于赠礼和待客的最珍贵的佳品之一。它的原料是马的带满油肉的肋条和软肋处的带内腔油的最肥美的肉。熏马肠“喀孜”可用水煮熟了食用，即将马肠子放入添好冷水的锅中，用大火烧开后，再用文火，一般煮两个小时左右就好了。

❖ 奶茶

多用砖茶和茯茶。先把茶叶放进开水中煮一定时间，然后再放进一定量的鲜奶和食盐即可做成。奶茶是哈萨克族饮食中的必需品，既解渴又可充饥，是一种可口又富于营养的饮料。

❖ 羊肉焖饼子

据说，羊肉焖饼子源于木垒的英格堡地区。当年，美丽漂亮的蒙古族姑娘英格尔公主因为吃腻了简单的手抓肉等食物，便吩咐手下去找当地的汉族伙夫为其烧饭。这位汉族伙夫每天变换饭菜花样，但英格尔公主都不喜欢吃，伙夫便按汉族人炒菜的方法将肉和骨头放在锅中炒，然后再加水煮，并将和好的面片成块下在了锅中。饭烧熟后，英格尔公主一吃，面味在肉中，肉味在面中，很好吃，连声说：真香、真香。后来羊肉焖饼子便在当地的汉族人中间传开了。

❖ 羊肉粉汤

羊肉粉汤是木垒回族极具特色的饮食。每逢节日，回族家庭都要炸馓子、油香、油果子和烩制羊肉粉汤。羊肉粉汤为待客的上品。

❖ 抓饭

维吾尔族在待客时，都要在素抓饭上面放上几块煮熟的手抓肉。手抓肉和抓饭掺着吃，既有手抓肉的味道，又有抓饭的味道。特别是大米，一粒一粒黄澄澄、油津津，吃起来是油而不腻。

❖ 洋芋芋芋和拨渔子

和老新疆人一样，木垒人的家常便饭离不开拉条子和揪片子，但是真正能勾起木垒人乡魂的都不是这些，而是“鱼”。也许因为这里缺水自古不出鱼，木垒人便把吃鱼的奢望寄托在面食上了，于是便产生了令所有木垒人勾魂牵魄的家常便饭——洋芋渔渔和拨渔子。

❖ 烤全羊

烤全羊，是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴。木垒的羊肉，属浓香型，烈烤之后，外层有焦香，内柔韧香浓，与众不同之处在于木垒的羊骨头不砍，以刀顺之骨节分割。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。味道鲜、火候好的烤全羊，吃起来外脆内嫩，余香满口，别具特色。

木垒旅游

四月的木垒，天气尚未脱离寒冷的桎梏，但是这个时候的木垒，却可以更好的体验乡村游的快乐，体验农家风味，感受农家人的喜和乐。

❖ 博物馆

木垒博物馆成立于1987年3月，其前身木垒文物管理所成立于1985年7月。2006年11月博物馆升级，成立了木垒县文物局（博物馆）。现已登录的田野文物遗址共167处，博物馆设历史展厅、民俗展厅、成就成果展厅、资源展厅、临时展厅。木垒博物馆浓缩了各文物旅游景点的精华，已经成为木垒旅游不可或缺的重点核心区域。

❖ 哈萨克刺绣产业园

木垒县哈萨克民族刺绣文化产业园是集刺绣品加工、展示、销售、培训和旅游购物及民族特色文化演艺于一体的园区，属于昌吉回族自治州建设的三大文化产业园之一，是木垒县刺绣旅游纪念品交易中心和新疆重要的刺绣品集散地。2011年4月，哈萨克民族刺绣成功申报为自治州级非物质文化遗产。2012年6月成功申报了“最大的哈萨克毡房”、“拥有《职业资格证书》哈萨克族绣娘最多的县”和“面积最大的哈萨克族刺绣作品”大世界基尼斯纪录。

❖ 菜籽沟艺术家村落

菜籽沟艺术家村落依靠天山旱田风光、活态民俗，犹如世外桃源。木垒书院挈领国学文化，艺术家入驻注入现代艺术华彩，菜籽沟乡村文学艺术奖首期成功举办，引起世人关注。

❖ 月亮地传统古村落

月亮地村目前属于新疆汉文化保存较为完整的传统村落之一。月亮地村依托良好的自然资源与地方传统文化，再现美丽乡村，建设美丽田园，打造了丝绸北道上农业旅游休闲的综合体。在改善农庄生态环境、繁荣农村生态文化的基础上，用展现现代生活与田园生活相结合的方式，以山、水、田、院为承载，传承地域传统文化的传统村落定会让你感受到浓浓的乡情。

❖ 木垒草原坎儿井

木垒草原坎儿井景景区分博物馆、地下坎儿井体验区、购物区、地上坎儿井游园等部分组成，是集参观、体验、购物等为一体标准景区。博物馆里陈列着修建坎儿井时的百年老物件，展版上展示了木垒、昌吉、新疆、中国乃至世界坎儿井的分布和走向，讲述了坎儿井的开凿与应用的沧桑历史，勤劳善良的各族人民团结互助、艰苦奋斗、热爱自然、改造自然、创造美好新生活的真实故事和典型人物。