旅游管理与服务教育学什么(旅游管理与服务教育师范)

更新时间:2024-05-18 01:11:35


一、旅游管理与服务教育学什么


旅游管理与服务教育主要学习的课程有:《饭店服务心理学》、《会展旅游概论》、《酒店公共关系》、《酒店管理与经营》、《酒店企业财务管理》、《酒店信息系统管理》、《酒店政策与法规》、《酒店经营策划》、《现代酒店管理学》、《教学技能与教材教法》。

一、专业定义

旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能,包含师范和非师范两类,师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究,非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。

二、就业方向

旅游管理与服务教育专业就业岗位包括:销售代表、课程顾问 讲师助理 教育指导、课程顾问、销售助理、销售经理、市场开发部经理、销售人员、教育咨询师、电话销售、销售文员、客户经理、销售文员 销售助理等。旅游管理与服务教育专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

三、就业前景

旅游管理与服务教育就业前景不错,毕业生能在政府行业管理部门、特许经营企事业单位、特许经营国际组织、学术机构、相关媒体、相关专业中介机构从事电子商务技术、运作与管理、开展商务活动。

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二、旅游管理与服务教育专业


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旅游管理与服务教育(专升本)
培养内容:本专业通过旅游学、导游学、饭店管理、旅游规划与开发、前厅与客房管理、教育学、旅游教育论等主要课程的学习,培养具有现代管理理论和旅游管理专业知识、技能和敬业、创造、奉献精神,具备相关旅游管理技术与方法和实际操作能力同时具备教育教学、科研能力的复合型高级旅游管理教育人才。
就业方向:毕业生主要可以在职业院校从事旅游相关专业的教学科研工作,也可以在旅游景区、旅行社和旅游饭店及其他相关旅游服务行业或部门从事经营管理工作。
专业优势:该专业与平潭综合实验区旅游发展委员会及福清中旅等单位共建,成立旅游产业学院,与希尔顿集团联合打造了“希尔顿班”,与洲际酒店集团合作成立英才培养学院,与上海、福州、平潭等地的五星级酒店,以及福建省内相关旅游中高职院校进行产学研合作,建立实训基地,培养高级应用型人才。专业师资力量雄厚,梯队合理,有“双师”资格的教师占比80%。教学条件齐备,校内建有中餐礼仪、西餐、客房等实验室,能完全满足学生校内实训需要。该专业《研学旅行策划与管理证书(初级)》已获批福建省第三批“1+X”证书制度试点项目。
主要教学实践环节:旅游电子商务、旅游礼仪、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、专业实习等。
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三、旅游管理与服务教育属于什么类别


旅游管理与服务教育属于管理学类。学生的占比也以文科生为主,理科占少数,所以是文科专业,但是选择专业是根据学生个人爱好和专业就业前景等综合情况考虑的,所以不排除文科理科兼收的情况。


旅游管理与服务教育专业介绍

本专业为旅游职业学校培养旅游管理专业教师,并为旅游行业培养应用型高级专门人才。通过本专业学习,使掌握旅游管理的基础理论、基本知识。

掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新思维能力。

旅游管理专业招生是文理兼招改革之后也是同时招收物理类和历史类高考考生。旅游管理专业学生毕业符合学位授予条件的可获管理学学士学位。旅游管理专业的主要研究方向有旅游开发与规划,旅游企业管理和旅游文化管理这三个。



专业定义

专业定义旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能,包含师范和非师范两类,师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究,非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。”

课程体系

《饭店服务心理学》、《会展旅游概论》、《酒店公共关系》、《酒店管理与经营》、《酒店企业财务管理》、《酒店信息系统管理》、《酒店政策与法规》、《酒店经营策划》、《现代酒店管理学》、《教学技能与教材教法》 部分高校按以下专业方向培养:酒店管理。

发展前景

旅游类企业:旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划; 酒店类企业:酒店管理、酒店服务; 专科、技术类院校:旅游类专业教学。

就业方向

人文地理学、旅游管理、工商管理、自然地理学。

考研方向

人文地理学、旅游管理、工商管理、自然地理学。

培养目标

旅游管理专业培养目标是培养具备扎实的旅游管理、旅游管理学专业基础理论知识和较强的实践能力,能在各级旅游行政部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的,具有管理能力、创新能力、研究能力和终身学习能力高素质、应用型高级专门人才。


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