地点烟台莱州驿道镇三元村，腊月十九赶大集，牛头肉23元1斤，牛蹄子28元1斤

地点烟台莱州驿道镇三元村，腊月十九赶大集，牛头肉23元1斤，牛蹄子28元1斤。这让我想起了小时候，父亲花15元买回家4个牛蹄子打冻，让母亲好一顿训。#冬日生活打卡季#

进入腊月，农家开启忙年模式，大包小包的往家拎。家住夏甸镇巨岩村的姐姐也不例外，和门口的邻居相约作伴赶集去。

巨岩村虽然属于招远，和莱州两搭交界，从距离上来说，离招远远一些，离莱州驿道镇的三元近一些。#微头条首发挑战赛#

招远南乡人都知道，爱吃牛肉和羊肉的，或者牛下货羊下货啥的，去逛三元集准没错，货源充足，价位还不高。

今天的集上，别看是腊月集，这价位还真是亲民，生牛下货5元1斤，一套牛下货一千元左右，姐姐嫌买生的，回家还得收拾不说，一套牛下货也吃不了啊。

姐姐买了两斤牛头肉，还买了煮熟的牛蹄子，28元1斤，一个牛蹄子112元，人家给抹去2元，说给个整全数就行了。

当然还买了其它的，黄花鱼、大虾，还有两只农家散养的跑山鸡，有一只是红毛大公鸡，16元1斤，人家当场宰杀给收拾干净。

另一只是养了两年的老母鸡，不论斤卖，论只卖，一只老母鸡40块钱。买了肉类不说，水果也得买点吧，小香梨两箱，5斤橙子，还有几斤瓜子。

幸亏邻居是开车去的，要不然如何运回家，还真是问题。姐姐的原话是这样说的：虽然累得像是狗，但也是幸福的狗，过年就得有个过年的样子，买年货回家，这心里乐开了花，辛苦点，真没啥。

还有十一天就过年了，往家划拉点硬货，准备打冻啥的。忙忙碌碌一整年，就是为了家人团聚，尽享天伦之乐。

记得小时候，那年进入腊月二十以后，父亲赶集花15元钱买了四个生牛蹄。回家让母亲好一顿训，说父亲不会过日子，买两个打冻就行了，怎么还买四个？

父亲解释四个牛蹄子都买了，摊主给便宜5块钱。要是只买两个，就得十块钱，如此掂量掂量，还不如四个都买回家合适。

说归说，买回家的东西可不能浪费，收拾干净了，放到大锅里开煮。用得是耐烧的柴火，急火开锅后，慢火整整煮了三个多小时。

捞出牛蹄子，剔除骨头，连皮带肉切成小段，推入锅里打成冻，家里的大铁盆盛不下，又加了两个小点的盆。

担心一时半会儿吃不完，放坏了咋整？父亲特意多放点盐，这可倒好，糯烂的牛蹄筋，确实好吃，齁得我晚上睡觉，这喉咙像是拉风箱似的。

把母亲吓得，要是把孩子齁坏了咋整？这可是一辈子的大事，母亲边唠叨父亲“贪贱”不会过日子，边赶紧催促我多喝水，幸好没啥问题，小孩子正是长身体的时候，健健康康平平安安的长大。#评论区出主意大赛#

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