对"艾斯特"旅游的定义理解-旅游的定义是什么

一、对"艾斯特"旅游的定义理解

第一，旅游是社会经济发展到一定历史阶段的产物。
社会发展规律是这样的：生产力发展是永无止境的，与此相适应的人的物质、文化生活的追求和提高也是无止境的。当社会生产力高度发展，人民生活水平不断提高，余暇时间增加，旅游才能成为大众性的活动。同生产力发展阶段相适应，人们生活水平沿着贫困型──温饱型──小康型──豪华型的规律发展。只有进入小康型和豪华型的消费阶段，旅游才会成为群众性活动，成为一种社会现象。归根结底，旅游是社会生产力高度发展的结果。
第二，旅游是现代人生活的组成部分。
当衣食住行的需求得到满足后，人们就会有更高的文化需求，其表现为：不断扩大自己的生存空间；追求更多的知识；欣赏更美的事物。将这些愿望变成现实的主要行动就是旅游，通过旅游满足上述三个方面的需求。
人们不断扩大生存空间，了解外部世界；获取新知识，使自己更完善；追求审美，获得美的感受——这三项内容说明旅游是现代人的生活内容，是高层次的物质、文化享受，是提高生活质量的标志，也是现代人的一种生活方式。旅游的文化性、享受性在这三点中得到了充分体现，也有别于一般性的社会生活。
第三，旅游是以经济活动形式表现出来的经济、文化、社会、政治等多元化、多层次的复杂的综合体。
综合性既是旅游的外部特征，又是旅游的内在本质，也是近代学者发现的最本质、最普遍的特征，这一点远远突破古代旅游、旅行、观光的概念。综合性是由复杂性、多样性引发出来的。旅游是社会经济生活中复杂的物质体系，它由旅游者、旅游资源和旅游业组成，这是旅游现象的第一层次。旅游者由来自不同国家、民族、职业、性别、年龄、文化程度和爱好的人群组成；旅游资源除自然山水外，可以覆盖社会各个部门；旅游业即满足吃、住、行、游、娱、购的酒店、餐馆、交通、景点、商店等企业，这是旅游现象的第二层次。每一部分还可分第三、第四……等层次。这一研究边缘的模糊性，成为旅游学研究上最困难的地方。
旅游的复杂性、多样性，不仅在要素组成上，而且表现在对社会的辐射、关联带动上，影响社会的方方面面。首先，政府机关、科研单位、学校要有专门从事管理、研究的机构和人员，旅游各企业发展将依靠一批产业发展，旅游者进入旅游接待地区，将同政府机关（旅游、海关、公安、卫生、文化等）发生关系，同旅游各企业发生关系，同当地居民发生关系，影响着社会方方面面。可以说旅游是旅游者、旅游企业、东道国（或地区）政府、当地居民相互作用形成的复杂的综合体。
从上述旅游特点和本质的分析，参照一些学者的论述，1982年以邓观利为首的我国旅游学者在讨论《旅游概论》一书的编写中提出旅游定义：
“旅游是在一定的社会经济条件下产生的一种社会经济现象，是人们以游览为主要目的的非定居者的旅行和暂时居留所引起的一切现象和关系的总合。”
这个定义对艾斯特定义中强调旅游的暂时性、异地性、综合性的论述给予肯定，而对旅游的社会性、经济性和以游览为目的予以补充。该定义较简练而全面地反映了旅游的本质和外部特征，被我国学术界大多数学者所赞同
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二、旅游的定义是什么

关于旅游的定义有很多种，这里分别介绍如下：（1）概念定义。旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的，但是又不相同的活动区别开来。国际上普遍接受的艾斯特定义，1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫指出：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。”（2）技术定义。用它来为统计和立法提供旅游信息。各种旅游技术定义所提供的含义或限定在国内和国际范畴上都得到了广泛的应用。技术定义的采用有助于实现可比性国际旅游数据收集工作的标准化。世界旅游组织和联合国统计委员会推荐的技术性的统计定义：旅游指为了休闲、商务或其他目的离开他（她）们惯常环境，到某些地方并停留在那里，但连续不超过一年的活动。旅游目的包括六大类：休闲、娱乐、度假；探亲访友；商务、专业访问；健康医疗；宗教/朝拜；其他。（3）交往定义。1927年，德国的蒙根?罗德对旅游的定义，旅游从狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。注意：这个定义强调的是：旅游是一种社会交往活动。（4）目的定义。20世纪50年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义，旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。（5）时间定义。1979年，美国通用大西洋有限公司的马丁?普雷博士在中国讲学时，对旅游的定义为，旅游是为了消遣而进行旅行，在某一个国家逗留的时间至少超过24小时。注意：这个定义强调的是，各个国家在进行国际旅游者统计时的统计标准之一：逗留的时间。（6）相互关系定义。1980年，美国密执安大学的伯特?麦金托什和夏西肯特?格波特对旅游的定义，旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中，由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。注意：这个定义强调的是：旅游引发的各种现象和关系，即旅游的综合性。（7）生活方式定义。我国经济学家于光远1985年对旅游的定义为，旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。（8）“游憩中国网”定义。旅游的内涵——旅游是人们在非定居的城市、乡村、景区和度假区围绕生态、文化、康体、游乐等功能进行的游憩活动。旅游的外延——旅游应包括：旅游目的地、旅游产业、旅游项目、旅游产品等由大到小的一系列范畴。