北京通过一本书(北京旅游介绍一本书)

2008年北京举行奥运会的时候，我正在读高中，那时候大街小巷到处都充斥着“北京欢迎你，为你开天辟地”的歌声，那时全国各地的人民都聚焦在北京这座城市，那时大街小巷都在讨论奥运吉祥物。

2008年的那场北京奥运会，有太多值得我们讨论和称道的话题。

北京这座城市，现在是中国的首都，是双奥之城。不仅有着悠久的历史，也有着深厚的文化背景。想要了解北京，就得从方方面面去体会。

《好一个北京》这本书集结了26位作家的关于北京的记忆，向我们展现了一个古老与现代共存的城市。

在《好一个北京》里，有原汁原味的北京美食，有老北京人的生活影像，有闻名遐迩的景点还有独具特色的老北京人的烟火气。

1，豆汁儿不是豆浆

豆浆，在全国各地都不陌生，但是豆汁儿，那就完全是另外一种饮品了。

在杨建业笔下的《北京豆汁儿》里，豆汁儿的来源可以追溯到爱新觉罗时期，民间用绿豆磨成的粉发酵变酸，再熬煮而来。可以想象的就是味道肯定是带点酸臭的。

对于喜爱喝豆汁儿的北京人来说，那就是一种饮食习惯，爱喝，喜欢喝。但是对于没喝过或者不喜欢的人来说，豆汁儿的味道大概就相当于从不吃螺狮粉和榴莲的人了。

豆汁儿的饮食文化是只属于北京的特色，现在还进入了北京非物质文化遗产名录。如果有机会，我也想尝一尝北京地地道道的豆汁儿，体味一下这与众不同的味道。

北京地道的美食很多，北京烤鸭，酸梅汤，卤煮等等。饮食文化的传承不仅跟时代有关，也跟人们的喜好有关，代代相传。

2，胡同儿文化

最具有北京特色的建筑应该就是胡同儿和四合院了吧。我们在电视里看到的发生在北京的故事都离不开这两种房屋建筑。

北京的胡同儿里有什么呢？细细长长的街道，在胡同儿口有下棋的，有拎着鸟笼遛鸟的，有在门口摇着蒲扇乘凉的，有小孩奔跑嬉闹的。光是想象一下这些场景，北京的胡同生活仿佛就展现在眼前。

北京的胡同文化历史非常悠久，30多年前，70%以上的北京人都在胡同生活过，这是当时时代的产物。大部分中年人对于北京胡同都有深深的情感，那就是他们生长的根儿，也是他们记忆里最深刻的北京生活影像。

一座城市的魅力绝不仅仅表现在吃和住上，还有着深厚的文化底蕴和悠久历史。

打开一本书，了解一座城。

26位老中青艺术名家讲述的老北京生活日常，那些真实的北京烟火气，那些穿越了时间的时代进步，就这样活灵活现的展现在读者的面前。了解一座城市，不仅看它发展的现在，也要去看它曾经存在的过去。