中山十大名菜免费尝(中山好玩又免费的景点)

更新时间:2024-08-28 15:39:40


一、中山十大名菜免费尝


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小榄炸鱼球、石岐乳鸽、炸年糕、菊花刺身……在中山市博览中心,一场充满烟火气的美食盛宴,从过年期间火到了现在。

为了让市民和游客感受中山粤菜的魅力、促进节日消费,今年春节,中山启动了“粤菜师傅•食赏中山”精品美食展销会,也是中山迎春美食文化周系列活动之一。活动分别在孙文西路步行街和中山市博览中心举行。

其中,孙文西路步行街场次从2月10日(大年初一)持续至2月16日(大年初七);中山市博览中心场次从2月13日(大年初四)持续至元宵节,每天12:00-22:00开放。

中山市博览中心美食展位上的菊花刺身。 南方+ 苏芷妍 拍摄

在中山市博览中心,广东省星级粤菜名厨将现场烹饪中山十大名菜,市民群众可免费品尝。现场还有中山粤菜名店,集中展销中山特色菜品、食品。

南方+记者了解到,本次活动在中山市博览中心设置了超200个展位,其中粤菜师傅美食展示区共有8个展位,其中2个展位为免费品尝区域,其余展位为粤菜名店名菜展示区,由中山老字号门店名厨“掌勺”,为市民献上一场好吃、好玩又好逛的美食盛宴。

香气四溢的炸年糕、滚烫鲜美的炸鱼球、嫩滑多汁的石岐乳鸽……一道道中山本土美食,从广东省粤菜师傅四星名厨、银泉酒店总经理陈建雄的手中诞生。从事餐饮行业30多年,陈建雄对传承推广中山粤菜美食名片充满热情,近年来中山举办的“粤菜师傅”美食集市都少不了他的身影。

广东省粤菜师傅四星名厨、银泉酒店总经理陈建雄,正在现场烹饪小榄炸鱼球。 南方+ 苏芷妍 拍摄

“今年春节,中山的人气特别旺!”陈建雄坦言,美食展销期间,光是小榄鱼球,一天就能卖出几百份。除了本地市民之外,陈建雄还接待了不少港澳游客。“香港游客对石岐乳鸽尤其情有独钟,是他们的必点菜。石岐乳鸽是中山的特色,在其他城市都吃不到这么正宗的味道!”陈建雄笑着说,在孙文西路步行街展销期间,一天的销售额可达上万元。

中山市博览中心美食展位上的石岐乳鸽。 南方+ 苏芷妍 拍摄

“今年,中山首次在春节期间推出美食游赏活动。以往,节假日期间往往更注重餐饮门店的销售。今年,通过把星级粤菜名厨、中山十大名菜、本土节令小吃导入迎春活动,免费派发给市民品尝,我们希望向市民、游客深入推广中山粤菜美食名片,打造中山独特的味觉记忆。”中山市人力资源和社会保障局相关负责人表示。

【采写/摄影】南方+记者 苏芷妍

【通讯员】吴森豪 吴文依

【作者】 苏芷妍

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端


二、中山免费旅游景点


中山免费旅游景点有:

一、孙文公园,二、树木园,三、名树园等

。其中孙文纪念公园主要由两个平缓的山坡改建而成,分为革命纪念区和综合游览区两个不同功能的区域。革命纪念区以纪念孙中山先生的题材为主。

一、孙文公园

孙文纪念公园位于中山市中心城区南面,兴中道与城桂路的连接处,坐落在中山新十景“兴中缀锦”上。占地26.6公顷,1996年11月孙中山先生诞辰之日全面竣工开放。孙文纪念公园主要由两个平缓的山坡改建而成,分为革命纪念区和综合游览区两个不同的区域。

二、树木园

树木园位于中山市城区南郊,占地总面积1400多亩,目前投入2900万元的第一期建设工程已完成了树木标本收集92科、1200多种,初步建成了木兰园、系统分类区、竹园等小园区。

三、名树园

名树园位于中山市博爱路和兴中道交会处,是融入了观赏、休闲功能的专类公园,古树巨石辉映令人如入飘渺仙境,同时能普及植树知识,已成为闹市中的一叶绿岛。每个人都喜欢找一个安静的角落一个人看看书,想想事情,这感觉很惬意。