陕西富平马坡村、曹村位于陕西省中部，是知名的中国柿乡

陕西富平马坡村、曹村位于陕西省中部，是知名的“中国柿乡”，以其丰富的柿子资源和悠久的柿子种植历史而闻名。富平县的柿子栽培历史可以追溯到汉代，距今已有2000多年的历史。

富平柿子品种繁多，比较知名的是富平尖柿，其果实硕大、果形饱满、甜度高其果实硕大、果形饱满、甜度高。

富平柿饼是当地的特色产品，以其“霜厚、底亮、质润、味香甜”的特点而受到广泛欢迎。柿饼的制作过程包括采摘、削皮、晾晒、捏心、下架、出水、潮霜等12道纯手工工序。

近年来，富平县围绕柿子开展了产业链研究，推出了柿子酒、柿子醋、柿子零食、柿子面膜、柿子酵素等多种深加工产品。

富平柿饼的制作技艺被列为非物质文化遗产，明宫庭御品“富平柿饼”的制作技艺已列入非遗保护名录并成为国家地理标志保护产品。

富平县以柿产业核心太白村为核心，打造了集智慧、生 态、文旅、幸福、和谐于一体的新曹村万亩柿子主题观光园。

富平县每年举办“富平尖柿节”和“中国柿乡”游等活动，吸引了大量游客前来体验柿子文化。

富平的马坡村和曹村是拍摄柿子题材的知名地点，每年10月下旬举办的尖柿节吸引了众多摄影爱好者。

柿子产业已成为富平农业的支柱产业，通过发展柿子产业，当地农民的收入显著增加。富平县通过多种方式提升“富平柿饼”的品牌知名度，包括开展品牌推广“千万转发”行动，发挥主流媒体、名人效应、全民动员优势，打造宣传新矩阵。

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