带你玩转新奇的小众景点(小众 景点)
更新时间:2022-03-27 06:52:57
潮安位于广东省东部的潮州市,韩江中下游,东邻饶平县,南连汕头,西与揭阳市揭东区交界,北与梅州市丰顺县接壤。
地处深圳、汕头、厦门三大经济特区的交汇点,位于汕头、潮州、揭阳三市的“金三角”地带,是连接珠三角经济区和海西经济区两大经济板块的重要节点。
潮安自然生态环境优越,辖区总面积1063.99平方公里,北回归线在南部穿越而过,气候温和,雨量充足,四季常青,全年日平均气温21.4℃。
潮安历史悠久,总人口106万,然而旅居在海外的潮安籍侨胞超过100万,因此有“海内一个潮安、海外一个潮安”的美称。
不走常规路线,和小鱼一起玩转大美潮安!
从熙公祠,位于潮安区彩塘镇金砂村,是清代旅居马来西亚柔佛州侨领陈旭年(又名从熙)所建。从熙公祠兴建于清同治九年(1870年),竣工于清光绪九年(1883年)。
从熙公祠坐东向西,面宽31.22米,进深42.25米,总建筑面积约1319平方米。从熙公祠前后两进,附有天井、抱厦、两廊及后包,建筑布局超出了一般的“四点金”规格。祠内屋架均装饰金漆木雕构件和金漆画,有“狮子戏球”“八骏马图”“百禽图”“拜相图”“封相图”“钓蟾图”“庆寿图”等,瑞兽珍禽、花草虫鱼和戏剧人物故事,造型生动,雕刻精美,是清代潮州祠堂建筑的杰出代表。
狮峰村,位于潮安区归湖镇,占地面积约3.6平方公里。
走进狮峰村,只见青山绿水、阡陌交通、屋舍俨然、白墙黛瓦、鸡犬相闻,好一个世外桃源。
村北有一个白鹭湖,里面种满了荷花。池里的荷叶紧紧挨着,微风吹来里泛起一片碧浪,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,让人赞不绝口。
龙湖古寨,位于潮安区龙湖镇韩江畔,呈带状,南北相距约一公里多,已有上千年历史。无人机视角下的龙湖古寨,屋舍错落有致,古朴大气。
走在古寨西侧的石板路上,身旁池塘连片,碧水悠悠,随处可见的白墙灰瓦映着蓝天,衬着碧水,还有绿树红花环绕其中,让人叹为观止。
如今,古寨里的许多家族已经搬走,但那1.5公里长的直街和街巷里的老建筑依然古旧。56座宗族祠堂、84座三进以上的名宦府第和商贾富绅豪宅,让“千祠万家”、“潮汕古建筑博览”之美誉名副其实!
凤凰山位于潮安区的东北部,因其主次峰相连,形似凤凰的头冠(俗称头髻),故名凤凰山。主峰凤凰山大髻海拔1497米,是潮汕地区第一高峰。
凤凰山山高日照短,云雾雨量多,冬春不严寒,盛夏无酷暑,给凤凰茶树造就了良好的生长环境,四季都可产茶。天气好的时候,从凤凰山顶向下俯瞰,一株株吐露新绿的茶树如梯田般整齐排列。
沿着茶园栈道,漫步于高山茶园之中。
沿途樱花树、橄榄树林立,随处可见茶农戴着五颜六色的帽子穿梭在茶园中,或挎着竹篮,或背着竹篓,娴熟地遵循“一芽二叶、轻采轻放”的手法。不一会儿,嫩绿的单丛新叶就溢满了箩筐。
茶叶采摘回来后,要进行晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙。每道工序环环相扣,看似简单,但绝不能掉以轻心。稍有疏忽,茶叶的味道就有差异。
近年来,潮安人民经过几百年的传承发展和创新,形成了独特的“单株采摘、单株制作”的种茶、制茶技艺,成功培育和制作出黄枝香、蜜兰香等十大香型、80多个品系的优质茶叶,深受人们喜爱。
在凤凰山,除了看茶山茶园,凤凰天池必须得去。凤凰天池是位于凤凰山第二高峰乌岽山(1325米)顶部的一处古火山口天然湖。登高望远,一览众山小,潮汕一带的葱郁绿色尽收眼底。
凤凰山还有着鲜明的红色印记。
凤凰山革命烈士纪念公园是当年潮汕地区的核心革命根据地。在凤凰山这片光荣的土地上,红色基因代代相传。在纪念公园,我们随时随处都能感受到当年英雄们的慷慨与悲壮。此地有名有姓的烈士就有1000多名,后人于此树碑以纪念。凤凰山革命烈士纪念公园成为了缅怀烈士,进行爱国主义教育的红色基地。
凤凰山还是畲族发源地,在中国80多万畲族同胞心目中有着特殊的地位。畲族的古村落,分布在凤凰山有石古坪村、李工坑畲族村、碗窑畲族村、山犂畲族村、蓝屋畲族村、岭脚自然村、雷厝山自然村、凤坪畲族村八个自然村。
其中,李工坑畲族村最有特色。李工坑畲族村是文祠镇唯一的少数民族聚居村,完整地保留着传统的畲族文化习俗。
李工坑村占地面积约4.6平方公里,村中建有一座“李工坑畲族文化展览馆”,展示了畲族民俗文化、畲歌畲舞、工艺等。“招兵节”是畲族最具民族特色且最隆重的民俗节日。
象埔寨位于潮安区古巷镇古一村,倚象岭建寨而得名。整寨呈方形,意蕴天圆地方,天人合一。寨内三街六巷七十二座厝,形制如皇城,气势浩大恢宏,布局规整周密,故有“象埔寨、皇城起”的美称。
象埔寨始创于南宋,从宋元明清到民国现代,不同特征的民房风格均能在这里找到踪迹,可谓是“潮州古建筑民居博物馆”。
象埔寨有两个特点全国独一无二:一是皇城缩影(皇城是三宫六院七十二坊,象埔寨是三街六巷七十二座);二是灵龟福地(整寨按象形龟地的布局理论建造,惟妙惟肖)。
来潮安,一定得品尝当地的美食。早在唐代韩愈任潮任知府时,就有赞誉:“章举马甲柱,所以怪目呈。其余数十种,莫不可叹”。
一壶凤凰单丛茶,一口传统的潮式糕饼,这是潮安人最惬意的下午茶时光。
潮汕美食除了食物本身的美味,还有的是历史的韵味、传统的醇味、烟火的人情味……生腌虾、生腌雪蛤、鲷鱼、海瓜子、牛肉丸、蚝烙、卤水拼盘、卤水猪肠、鱼饭、水豆腐、炒花甲、炒薄壳 、粿汁、咸水果、春饼、肠粉、牛杂粿条、糯米猪肠......数不胜数、多到吃不完,可以让大小吃货从早晨吃到深夜。
文图/纳兰小鱼、小午