旅游业带动乡村民宿发展(顺应旅游消费需求 促进乡村民宿发展)

近日，文化和旅游部等10部门联合印发了《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，到2025年，初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局，需求牵引供给、供给创造需求的平衡态势更为明显，更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求，乡村民宿产品和服务质量、发展效益、带动作用全面提升，成为旅游业高质量发展和助力全面推进乡村振兴的标志性产品。

最近新颁布的国家标准《旅游民宿基本要求与等级划分》（GB/T 41648-2022）对民宿提高设施和设备、经营和管理、特色和质量等方面进一步提出了要求，为规范乡村民宿发展提供了依据。

乡村民宿承载着推动旅游业高质量发展、助力全面推进乡村振兴的重任。从实践经验看，乡村民宿高质量发展，归根结底是要处理好需求和供给的关系，深化供给侧结构性改革，顺应人民群众的乡村旅游消费体验新需求，引导乡村民宿开发和建设，推动乡村旅游高质量发展。

要以需求牵引供给，创新乡村民宿发展，更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求。在我国，早期的民宿多以家庭出租多余的房间供游客留宿为主，因此带有鲜明的个人化、散漫化特征，低价格、低品质是大众对其最初的印象。大众旅游时代的到来催生了越来越多个性化、高端化旅游消费需求，体现在乡村民宿上，就是服务专业化、产品品质化、体验多元化等特点，节假日民宿成为热门选项。据某民宿预订平台数据显示，今年五一假期北京乡村民宿每间/天预订均价超过2000元，且一房难求。民宿火爆现象的背后，体现的就是旺盛的市场需求。

值得注意的是，只有提供符合市场需求的有效供给，才能让乡村民宿业真正尝到市场发展的甜头，因此要做好“两个定位”。一是定位市场。乡村民宿所处的地域不同，坐拥的资源禀赋不同，提供的产品特色不一，如何根据自身实际提供市场期望的旅游服务和产品，是每一位乡村民宿经营者需要思考的问题。目前，亲子游、家庭游、红色游、研学游、休闲度假游等需求旺盛，因为这些产品符合了市场的需要。因此，只有紧跟市场需求，才能抓准乡村民宿的发展方向。二是定位自身。乡村民宿能否把握住市场潜在的消费需求，打造新的经济增长点，关键因素是做好自身的定位。比如，今年市场上露营旅游很火，有的乡村民宿就立刻着手调整经营思路，第一时间开发了“民宿+露营”旅游项目，收到不错的回报。只有将自身定位于人们幸福生活的服务者，努力为游客提供所需的产品服务，乡村民宿的口碑才会越来越好，回头客才会越来越多。

要以供给创造需求，推动乡村民宿提质升级，更好促进乡村旅游高品质、高效益、可持续发展。市场需求是乡村民宿发展的重要基础，但并非唯一基础。除了关注满足游客端的需求之外，乡村民宿还可以整合优势资源，发挥自身所长，通过优化产品与服务供给，创造新的市场需求。比如，一些乡村民宿打破传统民宿仅提供住宿服务的局限，开始尝试“民宿+文化体验”，这不仅延伸了“民宿+”的产业链，也让越来越多的游客可以在自然环境优美的乡村中获得个性化、高品质的出游体验。

事实上，旅游业自身就是供给创造需求的典范。对乡村民宿来说，为游客提供更具个性、更具黏性、更具乐趣的体验产品和模式，努力推动游客消费观念、消费模式的改变，无疑是创造新的蓝海、走稳走好高品质发展之路的重要一环。

无论是供给创新还是刺激需求，都要注意度的把握。乡村民宿高品质发展，要与弘扬社会主义核心价值观、倡导文明健康的生活方式相向而行。个别乡村民宿在经济利益驱动下，成为打破乡村宁静的“源头”；个别乡村民宿因其地域较偏，成了滋生违法犯罪的“温床”，这都不是促进乡村民宿高质量发展的初衷。

只有符合法律法规，符合公序良俗，符合乡规民约，乡村民宿才能成为促进旅游业高质量发展、助力全面推进乡村振兴的标志性产品。

近年来，乡村民宿飞速增长，已经成为各地发展乡村旅游重要的力量。《意见》和新版标准的出台，为乡村民宿发展注入了新的活力，也将进一步撬动乡村旅游需求侧和供给侧的改革。（来源：中国旅游报）