日本北海道旅游锦囊(日本 北海道 旅游)
更新时间:2023-08-25 01:00:30
HOKKAIDO 北海道
关于北海道|北海道速写 当地人生活
北海道速写
北海道,只是这三个字,就会令无数人心驰神往。春时满城樱花,夏日山野烂漫,秋季红叶清幽,冬夜飘雪浪漫,这是一座北方的海岛,四季分明的浪漫北国。浪漫是北海道的符号,温馨是北海道的情怀,来到北海道,皑皑白雪中的街灯和洋房,薰衣草的香气伴着夏风吹过金黄色的麦浪,雪山下的红叶林间,冒着热气的温泉奔放着叮咚流淌,眼前此情此景,无法不让人动真情。
北海道历史上曾被称为“虾夷地”,明治年间改称为北海道,并作为日本都道府县行政划分中唯一的“道”沿用至今。北海道按照传统的地域划分可分为道央、道东、道南、道北四个大区。其中道央地区的主要城市包括首府札幌、小樽、室兰等地;道东包括钏路、网走、北见、十胜、根室等地;道北包括旭川、留萌、稚内等地,道南则是以函馆为中心的区域。
北海道的开拓历史并不长,多数城市随日本明治维新后的近代化而兴起,因此城市也具有典型移民城市的特征。无论是街道规划,还是建筑风格均采用了欧美近代化城市的风格,与日本本州、九州及四国历史悠久的古城大相迥异。尤其是小樽与函馆等早期开放的港口城市,街道上砖石结构、砖木混合结构的欧式建筑比比皆是。农业建筑虽然有一部分木造建筑,但多数为美式与俄式的田园风格,和日本传统风格的木造建筑相比,又有着较大的区别。所以,来到北海道,除了能感受到日式典型的“小清新”情怀和最专业的日式商业服务之外,城市的面貌更有一种欧美的感觉,各种欧风的建筑散落札幌、函馆、小樽等城市里,尤其是在飘雪的季节,这些独特的元素杂糅在一起,让北海道更添浪漫的气息。
北海道多火山,较为著名的有大雪山(主峰旭岳为北海道最高峰)、十胜山、有珠山、地狱谷火山、羊蹄山、利尻山、驹岳等,因此地热和温泉资源充足。从北海道西部日本海沿岸一直延伸到本州的东北、北陆地区日本海沿岸,因洋流作用导致冬季降雪量极大,被称为日本的“豪雪集中地带”,雪期从每年的11月一直持续到次年4月,雪质极佳,山区部分滑雪场直到5月初还有营业。
当地人生活
北海道人口约550万,属于人口密度较低的地区,主要人口是由本州的移民所组成,原住民为生活习惯、信仰与东北亚地区北方民族相接近的爱努人。
作为日本最北端的行政区,北海道保留了与本州基本相同的生活习惯,只是因地处日本的寒冷多雪地区,在饮食、文化、人文性格等方面,北海道与本州又有着一定的差异,北海道的住民大多是由百余年前的“北海道开拓”时代,由日本各地迁移而来的移民,属于典型的移民地域,性格相对东京圈来说更为爽朗与热情,大多数人对于外国游客是非常友好的。
在日本,神教与佛教共存已被一般日本人广为接受。大多数日本人在人生的不同时期,都会拜访神社和寺庙两个地方。不知道大家是否还记得电影《非诚勿扰》中葛优误闯入黑社会葬礼的镜头。这个片段其实也反映出日本人的一个文化习俗:在寺庙办葬礼。婴儿出生时去神社参拜,成年后在基督教堂举行婚礼,死后在佛教的寺庙办葬礼,多种宗教习俗混杂在一起,对日本人来说并不算新鲜事。此外,基督教等外来宗教的影响也对日本文化有着不小的影响。
关于北海道|旅行者忠告
※ 北海道地区在冬季有可能受强冷空气影响,航班会被延误甚至取消,因此请一定要及时了解天气情况,并且做好心理准备。
※ 英语发音对于日本人来说较困难,因此大多数日本人英语能力较差,不推荐在北海道地区使用英语。不过可以使用一些中日文翻译App来交流。
※ 北海道空气干净,但日光照射较强烈,注意护肤的朋友们请做好防晒工作。
※ 北海道的札幌、小樽及函馆等北海道中南部的沿海地区冬天并不寒冷,冬季平均气温仅为约-3℃至-5℃,但北海道腹地的旭川地区和北海道北部的稚内等地,则气候较为寒冷,有时会达到-20℃,尤
其是在山区中,且北海道冬季多风雪,建议冬季前往北海道时准备一套户外防寒装备,或穿着防风的衣物。
※ 雪季游北海道的朋友,如果没有在雪地行走的经验,建议穿上防滑鞋。积雪经踩踏后留下的就是既硬又滑的冰面,因此每年雪季都有不少人摔伤。如果没有防滑鞋,可在当地购买防滑鞋套(绑带式、一次性黏贴式等)。防滑鞋套一般会写有“滑り止め”等标注。
※北海道的旅游旺季大致在7月(富良野花海,美瑛麦田)、10月(红叶、温泉、海鲜)和12月至次年2月(滑雪、温泉、鄂霍次克海流冰),酒店价格会高出淡季三分之一左右,如果提前预订,还是可以找到便宜舒适的地方。如果不介意入住商务酒店、青旅和民宿(日本式家庭旅馆),选择的余地也会比较多。
※ 温泉入浴时要先在淋浴区用洗发水、沐浴液等洗干净身体,再用淋浴喷头将身体冲洗干净,才能进入温泉池里泡汤,泡汤时不可搓洗,不可使用洗浴用品,以免污染温泉池水。
※ 在大家看来理所当然的“砍价”行为,在日本人并不是特别多见。日本通常是明码标价的,几乎很少有砍价的行为,尤其是服装、鞋帽、旅游纪念品、食物等。同样的商品,无论是在日本哪个城市,价格都不会差很多,有些价格甚至一模一样,但在电器店购买单反相机等贵重摄影器材时,还是可以讲价的。
※ 日本各处没有提供热开水的习惯,在日语中开水与温泉水都称为“湯”(Oyu),大多数日本人除非身体不舒适,否则几乎没有喝开水的习惯。所以去北海道的餐厅吃饭,即使在寒冷的冬天,服务员最先端上来的往往也是一杯冰凉的水。
※ 日本没有支付小费的习惯,吃饭或入住时,无需提供服务人员小费。
※ 日本人在外出就餐或者到别人家做客时,一定会尽量把自己的食物吃得干干净净,因为将食物剩下是对厨师或者主人的不尊重。
※ 温泉酒店都有免费的接送巴士,订酒店的时候可以去酒店的官方网站查看,很多班次表是列在官方网站上的,而且一般需要提前预订才行。
※ 北海道风景秀美,除了札幌、小樽、函馆等主要旅游城市以外,大多数景区为自然景观,垃圾投放处较少,建议前去北海道的朋友们妥善处理旅途中产生的垃圾,可准备一些垃圾袋将旅行中产生的垃圾封装,回到酒店或便利店再按类别丢弃。
※ 需注意一下日本的垃圾分类,一般分为可燃垃圾、不燃垃圾、塑料瓶、易拉罐等几大类。几乎所有的便利店(コンビニ、Konbini)门口都会摆放这几类垃圾专用的垃圾桶,在扔垃圾的时候请记得确认,并且除便利店之外,在街道上很少能找到垃圾箱,请注意保持街道卫生,不要随意丢弃,可在经过便利店的时候一并丢弃。
※ 由于在日本吸烟得去吸烟区(喫煙所 Kitsuenjyo),吸烟的朋友们可能需要稍作忍耐。一般在车站等公共设施都会设有吸烟室,也有设在路边的吸烟区(看看有没有扔烟灰烟头的设置就知道)。进餐厅用餐也会让你选择吸烟区座位(喫煙席 Kitsuenseki)或是禁烟区座位(禁煙席、Kinenseki),当然某些餐厅只有禁烟座位。
※ 在较安静的餐厅、公交车上等公共场合时,请尽量做到轻声说话,以免打扰到周围的人们。
关于北海道|负责任的旅行
※ 遵守公共秩序,无论购物、就餐还是乘车都要按顺序排队,排队时注意要与前面的人保持一定距离。乘坐手扶电梯时请靠左站立,空出右侧供有急事者先行,请不要并排乘坐电梯。
※ 乘坐电车时,请注意先下后上,务必等到所有需要下车的乘客全部下车后再上车。有些站台会停靠不同路线的列车,在排队之前先看清楚地面上的标记,以免站错队。
※ 在公共场所或使用公共交通时,听音乐或观看影视节目请务必戴上耳机,同时注意是否会因为耳机音量过大而打扰到周围的人。不要在电车的优先席旁使用手机。
※ 在公共场所或使用公共交通时,请注意不要食用气味过于浓烈或是容易产生残渣造成环境污染的食物,也尽量不要边走边吃。
※ 捡到钱包等财物时一定要上交给警察或者车站、商场的管理人员,否则会构成犯罪行为。在商场等公共场所借用公共电源充电是绝对禁止的。
※ 日本大部分城市街头公共垃圾桶很少,出门请携带垃圾袋。可回到酒店丢弃,一般便利店、大型商业设施门口也会设有分类垃圾桶。有些自动贩卖机带有垃圾投入口,但这是专为饮料瓶罐设计的,请不要把其他不相关的垃圾投入其中。
※ 日本垃圾分类方法细致复杂,基本可分为可燃垃圾、不可燃垃圾、瓶罐三大类,在扔垃圾时需要看清楚对应垃圾桶上的标签符号。
※ 若在日本的街头有机会遇见苦行僧或化缘的僧人,可选择是否布施,但切记不要拍摄或邀请合照。
※ 预约餐厅后请务必准时前往,如果有事需提前联系餐厅取消预订。进入餐厅后请不要直接进入就餐场所入座,注意服从店内相关工作人员的安排,大多数餐厅门口都有接待员负责带位。
※ 不仅在快餐厅,日本所有标识了“返却口”的餐厅都需要在用餐完毕后自行把餐具、盘子端到“返却口”。甚至在某些快餐厅,还需要顾客自己把桌子擦干净,以便后续顾客直接使用,因为这样的餐厅没有负责收拾桌面的服务员。如果选择了民宿,而且订了民宿提供的餐食,也需要在用完餐后将所有餐具放回指定位置。
关于北海道|餐饮
北海道居民一般的饮食习惯与日本本州地区接近,除了传统的日式定食、拉面、牛肉饭、寿司、猪排饭和便当等日本饮食之外,西餐、西点也很有人气。汤咖喱在北海道地区的年轻人之间较受欢迎,北海道人喜欢拉面、海鲜、火锅和烤肉,成吉思汗烤肉派对则成了札幌市室外聚会的一景。
特色食物
拉面 ラーメン
日本的拉面大概分两个系列,一个系列是以味噌、酱油、盐三种咸味调料为基本口味的传统日式拉面,另一个系列则是九州地区用猪骨熬制的九州拉面,九州拉面的代表自不必说,就是日本的九州地区,而味噌、酱油、盐三种口味的拉面,最经典的味道都出自北海道,特别是味噌拉面,其发源地正是位于北海道的札幌市。另外,旭川的酱油拉面,函馆的盐味拉面也是传统日式拉面中的翘楚,北海道寒冷的气候决定了北海道拉面的特色,即在于浓厚的汤头与味道,配上上好的叉烧肉和葱白,在寒冷的雪夜,一碗热气腾腾的浓香拉面,不仅会开启你的味蕾,更会让你暖到心里。
汤咖喱 スープカレー
听上去似乎是来自南国的饕餮,但其发源地与流行地却属于北国的北海道札幌市。汤咖喱是将鸡腿等肉类或海鲜搭配各种蔬菜后放入咖喱煮出来的汤,汤咖喱与东南亚咖喱及日式咖喱最大的区别之处在于,汤咖喱的汤汁与米饭分盛,汤汁含有咖喱成分但并不粘稠,更像是加入了肉类与配菜的咖喱高汤,每家汤咖喱餐厅的口味风格均有不同,在北海道颇受欢迎。
成吉思汗烤肉 ジンギスカン焼肉
日本多数地区并没有吃羊肉的习惯,但北海道是个例外,或许是北方畜牧业发达地区的共性,北海道也有使用铁盆或箅子烧烤羊肉的习惯,被北海道人称为成吉思汗烤肉。成吉思汗烤肉的调味汁以酸甜口为主,烧烤时喜欢配以卷心菜、豆芽、南瓜、青椒作为配菜,将羊肉、豆芽、南瓜等食材放在形状酷似成吉思汗帽子的容器上进行烧烤。在北海道大学,成吉思汗派对是一种校园传统,每年春暖花开的时候学生们都会自发在校园里举行。
海鲜
洋流的作用让北海道一带海域形成了世界最大规模的渔场之一,得天独厚的自然条件使北海道成为了美食的天堂与海鲜的宝库,这里出产的冷水系海鲜,包括勘察加蟹(帝王蟹)、鲑鱼、金枪鱼、海胆、扇贝、北寄贝、鱿鱼等海鲜个头大,肉质肥美,北海道一年四季都可以品尝到鲜活的水产,这里的寿司、刺身、蟹料理、海鲜拌饭在全日本都极富盛名,来到北海道,海鲜一定不容错过。
小贴士 常用日语菜单
我想点菜 - 注文お願いします - Tyu-Mon O Ne Ga Yi Shi Ma Su
味噌拉面 - 味噌ラーメン - Mi So Ra-Men
盐味拉面 - 塩ラーメン - Shi O Ra-Men
酱油拉面 - 醤油ラーメン Syo - Yu-Ra-Men
黄油 - バター - Ba Ta
玉米粒 - コン - Kon
卤蛋(蛋黄呈半熟状态的放入卤汁中腌制过的鸡蛋,适合搭配在各种拉面中) - 味玉 - A Ji Ta Ma
菠菜 - ほうれん草 - Hou Ren Sou
叉烧 - チャーシュー - Tya-Syu
毛蟹 - 毛ガニ - Ke Ga Ni
帝王蟹 - タラバガニ - Ta Ra Ba Ga Ni
松叶蟹 - ズワイガニ - Zu Wa Yi Ga Ni
花咲蟹 - 花咲ガニ - Ha Na Sa Ki Ga Ni
刺身 - さしみ - Sa Shi Mi
寿司 - すし - Su Shi
金枪鱼 - マグロ - Ma Gu Ro
海胆 - ウニ - Wu Ni
三文鱼 - サーモン - Sa-Mon
鲑鱼/鲑鱼子 - サケ / イクラ - Sa Ke / Yi Ku Ra
茶碗蒸(放了笋、栗子、菠菜等的水蒸蛋) - 茶碗蒸し - Tya Wan Mu Shi
虾 - エビ - E Bi
成吉思汗烤肉 - ジンギスカン焼肉 - Jin Gi Su Kan Ya Ki Ni Ku
汤咖喱 - スープカレー - Su-Pu Ka Rei
土豆 - ジャガイモ - Jya Ga Yi Mo
麻烦买单 - 会計お願いします - Kai Kei O Ne Ga Yi Shi Ma Su
多少钱? - いくらですか? - Yi Ku Ra De Su Ka?
关于北海道|体验
温泉
在札幌西南方向的定山溪,因为聚集了约56处泉源从河岸或河底的岩石缝隙中自然涌出,被称为定山溪温泉街。丰富的泉源,和定山溪一带广袤的森林密不可分。大片森林的甘露,经过地下深层过滤交汇此地,可以说定山溪温泉凝聚了山林的滋润和大地的热情。定山溪温泉,以无色透明而又淳厚多盐(氯化钠泉)为特征,是全日本最受欢迎的温泉泉质之一。沐浴之时,盐分附着于肌肤,有效阻止汗水的蒸发,为你带来由内而外的温暖。温泉的泉质是氯化钠泉,泉温在60℃-80℃,泉水无色透明,PH值是中性。在定山溪温泉街,汇集了20多家各具特色的温泉旅馆,可以入住其中享受舒适的温泉和传统的和式料理,度过美好的一晚。建议尝试一下室外的露天温泉,如果有幸遇上飘雪的天,就算没有白来北海道温泉了,将自己融入大自然的怀抱中,深切感受寒意笼罩下的温暖。定山溪温泉旅馆一般都带有露天温泉,有免费享用的,也有供个人租借使用的,在选择的时候可以根据自身的期望来进行判断。即使没有足够时间住宿,也可以悠闲地散散步,挑选几处心仪的温泉进去解解乏。
定山溪温泉
地址:札幌市中心西南约27千米处,可坐巴士到达
到达方式:搭乘巴士从札幌站到达定山溪温泉(乘车位置:札幌站前巴士停靠站)
巴士班次:じょうてつバス(Jyoutetsu Basu)每小时2-3班次,行驶时间约75分钟
定山溪温泉 湯の花
在这里,有可容纳2-3人的小型石铺温泉,有别具意境的洞窟温泉,还有颇具人气的可以眺望丰平川的露天温泉等。在具有代表性的汤锅风格的温泉里,可以伸展全身,肆意享受入浴的快感,在巨型玻璃的外面便是定山溪的溪谷,温泉池中还保留有历代工匠用天然巨石全手工雕刻而成的出水口。
地址:北海道札幌市南区定山溪温泉东4丁目
营业时间:10:00-22:00
定山溪 Grand Hotel 瑞苑
旅馆拥有招牌性的露天温泉大浴池,身在其中,感受溪谷丛林的风韵,和大自然融为一体。夜幕之中,池边灯火四起,伴随着雪花飘落淡入池中,为你营造和白天截然不同的浪漫意境。这里的料理精选当地食材,配合不同季节,提供40多种日式西式中式料理的自助带来北海道特有的味觉。也可在入住的房间内一边眺望丰平川,一边品尝豪华的和式盛宴。一般仅温泉和住宿的情况费用较低,而如果配上精致的特色料理,费用就随之提高。虽然费用较高,在经济条件允许的情况下还是值得体验一次的。
地址:札幌市南区定山溪温泉东4丁目
到达方式:除一般到定山溪的巴士,还提供免费接送巴士,不过需要提前预约(乘车地点:札幌站北口团体巴士乘车点)
免费接送巴士发车时间:札幌站14:00出发,定山溪9:50出发
骑单车
从利尻岛上鸳泊港至杳形之间有全长25公里的自行车道相通,在鸳泊租自行车骑行,沿途一直能看到巍峨的利尻富士,和野原中怒放的野花,这种自由放空的体验非常难得。
地址:北海道利尻岛鸳泊
到达方式:乘船抵达鸳泊港,出港即可租赁自行车
开放时间:全天
滑雪
札幌国际滑雪场 札幌国際スキー場
札幌国际滑雪场是札幌地区规模最大、人气最高的滑雪场之一,该滑雪场曾经作为札幌冬季奥运会的比赛场地而闻名日本国内外。同时,札幌国际滑雪场临近札幌市郊的定山溪温泉小镇,距离札幌市约60分钟车程,距离新千岁机场也不过100分钟的车程而已。从小樽方向也可到达札幌国际滑雪场,全程仅需约40分钟车程。由于靠近临日本海一侧的朝里岳,该地降雪量充沛,且山地陡峭,在此滑雪的感觉与野雪别无二致。依山而建的山地林间雪道,长度与难度远远超过一般的滑雪场,即使是中级道,也可与普通滑雪场的高级道媲美。
即使是初入雪场的新手,也不用担心雪道过于复杂的问题,初学者仍然能够享受初级林间雪道的乐趣,初级道全长可达3.6千米,是札幌国际滑雪场最长的一条雪道,地势相对比较平缓。札幌国际滑雪场具有国际赛会级专业雪道,结合滑雪教练的指导,非常有助于滑雪水平的提高。在札幌国际滑雪场滑完后,可直接前往定山溪温泉街入浴,滑雪与温泉结合,洗去一天的疲惫。
地址:北海道札幌市南区定山溪937番地先
到达方式:在札幌站前Bic Camera电器店下札幌站巴士中心16号乘降处,搭乘前往札幌国际滑雪场(札幌国際スキー場)的班车,全程约1个小时
开放时间:根据天气状况等条件,营业时间和营业其间会有所变更
关于北海道|住宿
札幌、小樽、函馆、旭川等地均有价位不等的连锁酒店集团经营的酒店,同时也有较为廉价的商务酒店(约4000日元左右)和青旅可供选择,在富良野和美瑛地区,民宿是一个体验当地生活,感受北海道田园式惬意生活的最好选择。民宿通常是和式榻榻米房间,会有种住在别人家里的感觉,且由于日本的木制房屋隔音一般,在民宿居住时切记不要干扰到别人。
日本酒店多数会提供牙刷、牙膏和一次性拖鞋,温泉酒店还会提供浴袍,但有些民宿可能洗漱用具不会太全,入住民宿时个人洗浴用品需要备好。日本大多数的温泉设施毛巾是需要购买或付费租赁的,建议洗温泉时自备毛巾,会节省费用。
不可错过
站在云端喝咖啡
HOKKAIDO 北海道
关于北海道|北海道速写 当地人生活
北海道速写
北海道,只是这三个字,就会令无数人心驰神往。春时满城樱花,夏日山野烂漫,秋季红叶清幽,冬夜飘雪浪漫,这是一座北方的海岛,四季分明的浪漫北国。浪漫是北海道的符号,温馨是北海道的情怀,来到北海道,皑皑白雪中的街灯和洋房,薰衣草的香气伴着夏风吹过金黄色的麦浪,雪山下的红叶林间,冒着热气的温泉奔放着叮咚流淌,眼前此情此景,无法不让人动真情。
北海道历史上曾被称为“虾夷地”,明治年间改称为北海道,并作为日本都道府县行政划分中唯一的“道”沿用至今。北海道按照传统的地域划分可分为道央、道东、道南、道北四个大区。其中道央地区的主要城市包括首府札幌、小樽、室兰等地;道东包括钏路、网走、北见、十胜、根室等地;道北包括旭川、留萌、稚内等地,道南则是以函馆为中心的区域。
北海道的开拓历史并不长,多数城市随日本明治维新后的近代化而兴起,因此城市也具有典型移民城市的特征。无论是街道规划,还是建筑风格均采用了欧美近代化城市的风格,与日本本州、九州及四国历史悠久的古城大相迥异。尤其是小樽与函馆等早期开放的港口城市,街道上砖石结构、砖木混合结构的欧式建筑比比皆是。农业建筑虽然有一部分木造建筑,但多数为美式与俄式的田园风格,和日本传统风格的木造建筑相比,又有着较大的区别。所以,来到北海道,除了能感受到日式典型的“小清新”情怀和最专业的日式商业服务之外,城市的面貌更有一种欧美的感觉,各种欧风的建筑散落札幌、函馆、小樽等城市里,尤其是在飘雪的季节,这些独特的元素杂糅在一起,让北海道更添浪漫的气息。
北海道多火山,较为著名的有大雪山(主峰旭岳为北海道最高峰)、十胜山、有珠山、地狱谷火山、羊蹄山、利尻山、驹岳等,因此地热和温泉资源充足。从北海道西部日本海沿岸一直延伸到本州的东北、北陆地区日本海沿岸,因洋流作用导致冬季降雪量极大,被称为日本的“豪雪集中地带”,雪期从每年的11月一直持续到次年4月,雪质极佳,山区部分滑雪场直到5月初还有营业。
当地人生活
北海道人口约550万,属于人口密度较低的地区,主要人口是由本州的移民所组成,原住民为生活习惯、信仰与东北亚地区北方民族相接近的爱努人。
作为日本最北端的行政区,北海道保留了与本州基本相同的生活习惯,只是因地处日本的寒冷多雪地区,在饮食、文化、人文性格等方面,北海道与本州又有着一定的差异,北海道的住民大多是由百余年前的“北海道开拓”时代,由日本各地迁移而来的移民,属于典型的移民地域,性格相对东京圈来说更为爽朗与热情,大多数人对于外国游客是非常友好的。
在日本,神教与佛教共存已被一般日本人广为接受。大多数日本人在人生的不同时期,都会拜访神社和寺庙两个地方。不知道大家是否还记得电影《非诚勿扰》中葛优误闯入黑社会葬礼的镜头。这个片段其实也反映出日本人的一个文化习俗:在寺庙办葬礼。婴儿出生时去神社参拜,成年后在基督教堂举行婚礼,死后在佛教的寺庙办葬礼,多种宗教习俗混杂在一起,对日本人来说并不算新鲜事。此外,基督教等外来宗教的影响也对日本文化有着不小的影响。
关于北海道|旅行者忠告
※ 北海道地区在冬季有可能受强冷空气影响,航班会被延误甚至取消,因此请一定要及时了解天气情况,并且做好心理准备。
※ 英语发音对于日本人来说较困难,因此大多数日本人英语能力较差,不推荐在北海道地区使用英语。不过可以使用一些中日文翻译App来交流。
※ 北海道空气干净,但日光照射较强烈,注意护肤的朋友们请做好防晒工作。
※ 北海道的札幌、小樽及函馆等北海道中南部的沿海地区冬天并不寒冷,冬季平均气温仅为约-3℃至-5℃,但北海道腹地的旭川地区和北海道北部的稚内等地,则气候较为寒冷,有时会达到-20℃,尤
其是在山区中,且北海道冬季多风雪,建议冬季前往北海道时准备一套户外防寒装备,或穿着防风的衣物。
※ 雪季游北海道的朋友,如果没有在雪地行走的经验,建议穿上防滑鞋。积雪经踩踏后留下的就是既硬又滑的冰面,因此每年雪季都有不少人摔伤。如果没有防滑鞋,可在当地购买防滑鞋套(绑带式、一次性黏贴式等)。防滑鞋套一般会写有“滑り止め”等标注。
※北海道的旅游旺季大致在7月(富良野花海,美瑛麦田)、10月(红叶、温泉、海鲜)和12月至次年2月(滑雪、温泉、鄂霍次克海流冰),酒店价格会高出淡季三分之一左右,如果提前预订,还是可以找到便宜舒适的地方。如果不介意入住商务酒店、青旅和民宿(日本式家庭旅馆),选择的余地也会比较多。
※ 温泉入浴时要先在淋浴区用洗发水、沐浴液等洗干净身体,再用淋浴喷头将身体冲洗干净,才能进入温泉池里泡汤,泡汤时不可搓洗,不可使用洗浴用品,以免污染温泉池水。
※ 在大家看来理所当然的“砍价”行为,在日本人并不是特别多见。日本通常是明码标价的,几乎很少有砍价的行为,尤其是服装、鞋帽、旅游纪念品、食物等。同样的商品,无论是在日本哪个城市,价格都不会差很多,有些价格甚至一模一样,但在电器店购买单反相机等贵重摄影器材时,还是可以讲价的。
※ 日本各处没有提供热开水的习惯,在日语中开水与温泉水都称为“湯”(Oyu),大多数日本人除非身体不舒适,否则几乎没有喝开水的习惯。所以去北海道的餐厅吃饭,即使在寒冷的冬天,服务员最先端上来的往往也是一杯冰凉的水。
※ 日本没有支付小费的习惯,吃饭或入住时,无需提供服务人员小费。
※ 日本人在外出就餐或者到别人家做客时,一定会尽量把自己的食物吃得干干净净,因为将食物剩下是对厨师或者主人的不尊重。
※ 温泉酒店都有免费的接送巴士,订酒店的时候可以去酒店的官方网站查看,很多班次表是列在官方网站上的,而且一般需要提前预订才行。
※ 北海道风景秀美,除了札幌、小樽、函馆等主要旅游城市以外,大多数景区为自然景观,垃圾投放处较少,建议前去北海道的朋友们妥善处理旅途中产生的垃圾,可准备一些垃圾袋将旅行中产生的垃圾封装,回到酒店或便利店再按类别丢弃。
※ 需注意一下日本的垃圾分类,一般分为可燃垃圾、不燃垃圾、塑料瓶、易拉罐等几大类。几乎所有的便利店(コンビニ、Konbini)门口都会摆放这几类垃圾专用的垃圾桶,在扔垃圾的时候请记得确认,并且除便利店之外,在街道上很少能找到垃圾箱,请注意保持街道卫生,不要随意丢弃,可在经过便利店的时候一并丢弃。
※ 由于在日本吸烟得去吸烟区(喫煙所 Kitsuenjyo),吸烟的朋友们可能需要稍作忍耐。一般在车站等公共设施都会设有吸烟室,也有设在路边的吸烟区(看看有没有扔烟灰烟头的设置就知道)。进餐厅用餐也会让你选择吸烟区座位(喫煙席 Kitsuenseki)或是禁烟区座位(禁煙席、Kinenseki),当然某些餐厅只有禁烟座位。
※ 在较安静的餐厅、公交车上等公共场合时,请尽量做到轻声说话,以免打扰到周围的人们。
关于北海道|负责任的旅行
※ 遵守公共秩序,无论购物、就餐还是乘车都要按顺序排队,排队时注意要与前面的人保持一定距离。乘坐手扶电梯时请靠左站立,空出右侧供有急事者先行,请不要并排乘坐电梯。
※ 乘坐电车时,请注意先下后上,务必等到所有需要下车的乘客全部下车后再上车。有些站台会停靠不同路线的列车,在排队之前先看清楚地面上的标记,以免站错队。
※ 在公共场所或使用公共交通时,听音乐或观看影视节目请务必戴上耳机,同时注意是否会因为耳机音量过大而打扰到周围的人。不要在电车的优先席旁使用手机。
※ 在公共场所或使用公共交通时,请注意不要食用气味过于浓烈或是容易产生残渣造成环境污染的食物,也尽量不要边走边吃。
※ 捡到钱包等财物时一定要上交给警察或者车站、商场的管理人员,否则会构成犯罪行为。在商场等公共场所借用公共电源充电是绝对禁止的。
※ 日本大部分城市街头公共垃圾桶很少,出门请携带垃圾袋。可回到酒店丢弃,一般便利店、大型商业设施门口也会设有分类垃圾桶。有些自动贩卖机带有垃圾投入口,但这是专为饮料瓶罐设计的,请不要把其他不相关的垃圾投入其中。
※ 日本垃圾分类方法细致复杂,基本可分为可燃垃圾、不可燃垃圾、瓶罐三大类,在扔垃圾时需要看清楚对应垃圾桶上的标签符号。
※ 若在日本的街头有机会遇见苦行僧或化缘的僧人,可选择是否布施,但切记不要拍摄或邀请合照。
※ 预约餐厅后请务必准时前往,如果有事需提前联系餐厅取消预订。进入餐厅后请不要直接进入就餐场所入座,注意服从店内相关工作人员的安排,大多数餐厅门口都有接待员负责带位。
※ 不仅在快餐厅,日本所有标识了“返却口”的餐厅都需要在用餐完毕后自行把餐具、盘子端到“返却口”。甚至在某些快餐厅,还需要顾客自己把桌子擦干净,以便后续顾客直接使用,因为这样的餐厅没有负责收拾桌面的服务员。如果选择了民宿,而且订了民宿提供的餐食,也需要在用完餐后将所有餐具放回指定位置。
关于北海道|餐饮
北海道居民一般的饮食习惯与日本本州地区接近,除了传统的日式定食、拉面、牛肉饭、寿司、猪排饭和便当等日本饮食之外,西餐、西点也很有人气。汤咖喱在北海道地区的年轻人之间较受欢迎,北海道人喜欢拉面、海鲜、火锅和烤肉,成吉思汗烤肉派对则成了札幌市室外聚会的一景。
特色食物
拉面 ラーメン
日本的拉面大概分两个系列,一个系列是以味噌、酱油、盐三种咸味调料为基本口味的传统日式拉面,另一个系列则是九州地区用猪骨熬制的九州拉面,九州拉面的代表自不必说,就是日本的九州地区,而味噌、酱油、盐三种口味的拉面,最经典的味道都出自北海道,特别是味噌拉面,其发源地正是位于北海道的札幌市。另外,旭川的酱油拉面,函馆的盐味拉面也是传统日式拉面中的翘楚,北海道寒冷的气候决定了北海道拉面的特色,即在于浓厚的汤头与味道,配上上好的叉烧肉和葱白,在寒冷的雪夜,一碗热气腾腾的浓香拉面,不仅会开启你的味蕾,更会让你暖到心里。
汤咖喱 スープカレー
听上去似乎是来自南国的饕餮,但其发源地与流行地却属于北国的北海道札幌市。汤咖喱是将鸡腿等肉类或海鲜搭配各种蔬菜后放入咖喱煮出来的汤,汤咖喱与东南亚咖喱及日式咖喱最大的区别之处在于,汤咖喱的汤汁与米饭分盛,汤汁含有咖喱成分但并不粘稠,更像是加入了肉类与配菜的咖喱高汤,每家汤咖喱餐厅的口味风格均有不同,在北海道颇受欢迎。
成吉思汗烤肉 ジンギスカン焼肉
日本多数地区并没有吃羊肉的习惯,但北海道是个例外,或许是北方畜牧业发达地区的共性,北海道也有使用铁盆或箅子烧烤羊肉的习惯,被北海道人称为成吉思汗烤肉。成吉思汗烤肉的调味汁以酸甜口为主,烧烤时喜欢配以卷心菜、豆芽、南瓜、青椒作为配菜,将羊肉、豆芽、南瓜等食材放在形状酷似成吉思汗帽子的容器上进行烧烤。在北海道大学,成吉思汗派对是一种校园传统,每年春暖花开的时候学生们都会自发在校园里举行。
海鲜
洋流的作用让北海道一带海域形成了世界最大规模的渔场之一,得天独厚的自然条件使北海道成为了美食的天堂与海鲜的宝库,这里出产的冷水系海鲜,包括勘察加蟹(帝王蟹)、鲑鱼、金枪鱼、海胆、扇贝、北寄贝、鱿鱼等海鲜个头大,肉质肥美,北海道一年四季都可以品尝到鲜活的水产,这里的寿司、刺身、蟹料理、海鲜拌饭在全日本都极富盛名,来到北海道,海鲜一定不容错过。
小贴士 常用日语菜单
我想点菜 - 注文お願いします - Tyu-Mon O Ne Ga Yi Shi Ma Su
味噌拉面 - 味噌ラーメン - Mi So Ra-Men
盐味拉面 - 塩ラーメン - Shi O Ra-Men
酱油拉面 - 醤油ラーメン Syo - Yu-Ra-Men
黄油 - バター - Ba Ta
玉米粒 - コン - Kon
卤蛋(蛋黄呈半熟状态的放入卤汁中腌制过的鸡蛋,适合搭配在各种拉面中) - 味玉 - A Ji Ta Ma
菠菜 - ほうれん草 - Hou Ren Sou
叉烧 - チャーシュー - Tya-Syu
毛蟹 - 毛ガニ - Ke Ga Ni
帝王蟹 - タラバガニ - Ta Ra Ba Ga Ni
松叶蟹 - ズワイガニ - Zu Wa Yi Ga Ni
花咲蟹 - 花咲ガニ - Ha Na Sa Ki Ga Ni
刺身 - さしみ - Sa Shi Mi
寿司 - すし - Su Shi
金枪鱼 - マグロ - Ma Gu Ro
海胆 - ウニ - Wu Ni
三文鱼 - サーモン - Sa-Mon
鲑鱼/鲑鱼子 - サケ / イクラ - Sa Ke / Yi Ku Ra
茶碗蒸(放了笋、栗子、菠菜等的水蒸蛋) - 茶碗蒸し - Tya Wan Mu Shi
虾 - エビ - E Bi
成吉思汗烤肉 - ジンギスカン焼肉 - Jin Gi Su Kan Ya Ki Ni Ku
汤咖喱 - スープカレー - Su-Pu Ka Rei
土豆 - ジャガイモ - Jya Ga Yi Mo
麻烦买单 - 会計お願いします - Kai Kei O Ne Ga Yi Shi Ma Su
多少钱? - いくらですか? - Yi Ku Ra De Su Ka?
关于北海道|体验
温泉
在札幌西南方向的定山溪,因为聚集了约56处泉源从河岸或河底的岩石缝隙中自然涌出,被称为定山溪温泉街。丰富的泉源,和定山溪一带广袤的森林密不可分。大片森林的甘露,经过地下深层过滤交汇此地,可以说定山溪温泉凝聚了山林的滋润和大地的热情。定山溪温泉,以无色透明而又淳厚多盐(氯化钠泉)为特征,是全日本最受欢迎的温泉泉质之一。沐浴之时,盐分附着于肌肤,有效阻止汗水的蒸发,为你带来由内而外的温暖。温泉的泉质是氯化钠泉,泉温在60℃-80℃,泉水无色透明,PH值是中性。在定山溪温泉街,汇集了20多家各具特色的温泉旅馆,可以入住其中享受舒适的温泉和传统的和式料理,度过美好的一晚。建议尝试一下室外的露天温泉,如果有幸遇上飘雪的天,就算没有白来北海道温泉了,将自己融入大自然的怀抱中,深切感受寒意笼罩下的温暖。定山溪温泉旅馆一般都带有露天温泉,有免费享用的,也有供个人租借使用的,在选择的时候可以根据自身的期望来进行判断。即使没有足够时间住宿,也可以悠闲地散散步,挑选几处心仪的温泉进去解解乏。
定山溪温泉
地址:札幌市中心西南约27千米处,可坐巴士到达
到达方式:搭乘巴士从札幌站到达定山溪温泉(乘车位置:札幌站前巴士停靠站)
巴士班次:じょうてつバス(Jyoutetsu Basu)每小时2-3班次,行驶时间约75分钟
定山溪温泉 湯の花
在这里,有可容纳2-3人的小型石铺温泉,有别具意境的洞窟温泉,还有颇具人气的可以眺望丰平川的露天温泉等。在具有代表性的汤锅风格的温泉里,可以伸展全身,肆意享受入浴的快感,在巨型玻璃的外面便是定山溪的溪谷,温泉池中还保留有历代工匠用天然巨石全手工雕刻而成的出水口。
地址:北海道札幌市南区定山溪温泉东4丁目
营业时间:10:00-22:00
定山溪 Grand Hotel 瑞苑
旅馆拥有招牌性的露天温泉大浴池,身在其中,感受溪谷丛林的风韵,和大自然融为一体。夜幕之中,池边灯火四起,伴随着雪花飘落淡入池中,为你营造和白天截然不同的浪漫意境。这里的料理精选当地食材,配合不同季节,提供40多种日式西式中式料理的自助带来北海道特有的味觉。也可在入住的房间内一边眺望丰平川,一边品尝豪华的和式盛宴。一般仅温泉和住宿的情况费用较低,而如果配上精致的特色料理,费用就随之提高。虽然费用较高,在经济条件允许的情况下还是值得体验一次的。
地址:札幌市南区定山溪温泉东4丁目
到达方式:除一般到定山溪的巴士,还提供免费接送巴士,不过需要提前预约(乘车地点:札幌站北口团体巴士乘车点)
免费接送巴士发车时间:札幌站14:00出发,定山溪9:50出发
骑单车
从利尻岛上鸳泊港至杳形之间有全长25公里的自行车道相通,在鸳泊租自行车骑行,沿途一直能看到巍峨的利尻富士,和野原中怒放的野花,这种自由放空的体验非常难得。
地址:北海道利尻岛鸳泊
到达方式:乘船抵达鸳泊港,出港即可租赁自行车
开放时间:全天
滑雪
札幌国际滑雪场 札幌国際スキー場
札幌国际滑雪场是札幌地区规模最大、人气最高的滑雪场之一,该滑雪场曾经作为札幌冬季奥运会的比赛场地而闻名日本国内外。同时,札幌国际滑雪场临近札幌市郊的定山溪温泉小镇,距离札幌市约60分钟车程,距离新千岁机场也不过100分钟的车程而已。从小樽方向也可到达札幌国际滑雪场,全程仅需约40分钟车程。由于靠近临日本海一侧的朝里岳,该地降雪量充沛,且山地陡峭,在此滑雪的感觉与野雪别无二致。依山而建的山地林间雪道,长度与难度远远超过一般的滑雪场,即使是中级道,也可与普通滑雪场的高级道媲美。
即使是初入雪场的新手,也不用担心雪道过于复杂的问题,初学者仍然能够享受初级林间雪道的乐趣,初级道全长可达3.6千米,是札幌国际滑雪场最长的一条雪道,地势相对比较平缓。札幌国际滑雪场具有国际赛会级专业雪道,结合滑雪教练的指导,非常有助于滑雪水平的提高。在札幌国际滑雪场滑完后,可直接前往定山溪温泉街入浴,滑雪与温泉结合,洗去一天的疲惫。
地址:北海道札幌市南区定山溪937番地先
到达方式:在札幌站前Bic Camera电器店下札幌站巴士中心16号乘降处,搭乘前往札幌国际滑雪场(札幌国際スキー場)的班车,全程约1个小时
开放时间:根据天气状况等条件,营业时间和营业其间会有所变更
关于北海道|住宿
札幌、小樽、函馆、旭川等地均有价位不等的连锁酒店集团经营的酒店,同时也有较为廉价的商务酒店(约4000日元左右)和青旅可供选择,在富良野和美瑛地区,民宿是一个体验当地生活,感受北海道田园式惬意生活的最好选择。民宿通常是和式榻榻米房间,会有种住在别人家里的感觉,且由于日本的木制房屋隔音一般,在民宿居住时切记不要干扰到别人。
日本酒店多数会提供牙刷、牙膏和一次性拖鞋,温泉酒店还会提供浴袍,但有些民宿可能洗漱用具不会太全,入住民宿时个人洗浴用品需要备好。日本大多数的温泉设施毛巾是需要购买或付费租赁的,建议洗温泉时自备毛巾,会节省费用。
不可错过
站在云端喝咖啡
在北海道的夏季,伴着咖啡的香气,在海拔1000米以上的云层中亲历这未曾想象过的场景。
北海道中部的星野Tomamu度假村,由于特殊的地形和天气状况,云海会发生在并不高大的山间,可以很容易通过缆车到达专门为此设置的云海观光露台,一睹这种壮丽的自然现象。站在这里,俯视群山,浩瀚云海似乎触手可及。
如果被漫天云海震撼到了,那就喝杯咖啡压压惊。设在露台上的咖啡厅号称“离天国最近的咖啡馆”。来上一杯名叫“云中”(Unkai Hot Chocolate)的热可可,杯中柔润香滑的奶油漂浮在可可上,泛起酥软的白沫,再看身边那白茫茫的雾霭,不知杯中杯外哪里是云,哪里是奶油。
初秋,站在露台上观赏日出。清晨第一束阳光穿透东方的地平线,射向天空,将茫茫云海染成一片橙黄,如梦似幻、令人窒息的景色让人不由地觉得,天堂不过如此。
云海Terrace
地址:北海道占冠村字中トマム(TOMAMU)
营业时间:云海Terrace平台只在5~10月才开放,游览请注意时间
邂逅一段冰雪奇缘
冬季的北海道,冰雪铸造的梦幻世界,在一年一度的冰雪祭里,伴随着冰雪与声光的交响曲,向人们打开了大门。
札幌冰雪祭创始于1950年,最初当地中学生在大通公园制作了6尊雪雕,并举行打雪仗等活动。现在冰雪祭已经发展成为札幌最重要的节庆活动之一,更是与加拿大魁北克冬季狂欢节、挪威奥斯陆滑雪节和中国哈尔滨冰雪大世界,合称为“世界四大冰雪节”,250余尊冰雕和雪雕分布在各个会场。
其中最值得称道的是大通公园会场,在这座东西横贯札幌市中心的公园大道上排列着一座座巨大的冰雪雕塑,将公园装饰成一座白色的城堡,为人们带来纯净之美。在这里不仅可以欣赏到由专业人士完成的大型雪雕作品,也可以看到由一般市民、学生们发挥的创意。夜幕降临,霓虹灯亮起,在灯光的照耀下晶莹剔透的冰透出五彩梦幻的光芒。走在公园中,仿佛徜徉在冰雪与灯光的露天博物馆中。札幌冰雪祭的魅力并不止于观看和欣赏,溜冰场和大型滑雪跳台等待着冰雪高手一显身手。如果参观完大通公园还有时间,建议登上札幌电视台展望台,将大通公园缤纷绚丽的夜景尽收眼底。
大通公园
地址:扎幌市中央区大通西一丁目至大通西十二丁目
到达方式:札幌站南口向南步行约10分钟即可到达;从札幌站坐地铁东西线至大通公园站下车
开放时间:全天
一条街道串起八座最美的花园
北海道短暂的夏季,弥漫着浓郁的花香,循着光和风,迷失在醉人的午后。
北海道花园街道全长约160公里,集中了北海道最美的花园,将从旭川富良野,至十胜带广地区的八座花园串联在一起,堪称北海道欧式庭院的精华路线。而这八座花园有五座位于带广地区,分别是真锅庭园、十胜千年之森、十胜山丘、紫竹花园、六花之森,主要为英式庭园风格,融合了日式的元素。除了赏花之外,还有当地的乳制品、农产品可供品尝,尽享北海道式的欧风田园生活。
十胜千年之森
地址:北海道清水町羽带南10线
到达方式:开车:从带广月45分钟,从十胜带广机场约60分钟;搭乘JR:十胜清水站下车,从车站搭乘计程车约需20分钟
开放时间:4月下旬至11月上旬
推荐路线|用7天时间走进北海道
冬季:札幌-小樽-洞爷湖-登别-白老-室兰-函馆-札幌
这条路线可以在7-8天内完成,建议抵达札幌后,首日在札幌游览,第2天即刻前往小樽(1天),并在夜晚返回札幌,第3天前往洞爷湖温泉(1天),然后在当天晚上前往登别,第4天或第5天在登别、白
老与室兰(1-2天)逗留,第4天晚上或第5天早上抵达函馆(2天),最后返回札幌游览(1-2天)。全程可乘坐JR游览,但洞爷湖与登别的很多温泉酒店都提供接送札幌与洞爷湖、札幌与登别之间的免费巴士,预订时可留意相关信息。另外,如果从函馆进入北海道,也可以从函馆开始,由南向北前往洞爷湖、登别、札幌方向游览。
夏季:札幌-小樽-旭川-富良野-美瑛-函馆-札幌
这条路线可以在7-8天内完成,建议抵达札幌后即刻前往小樽(1天)再经由旭川前往富良野和美瑛游览(1-2),然后直接前往函馆(2天),最后返回札幌游览(1-2天)。
推荐路线|14日环北海道之旅
札幌-小樽-新雪谷/喜乐乐/札幌国际/留寿都-旭川-层云峡-美瑛-札幌-洞爷湖-支笏湖-登别-白老-室兰-函馆-札幌
以冬季赏雪游为背景,这条路线可以在14天内完成。
冬季:建议抵达札幌后,首日在札幌游览,第2天即刻前往小樽(1天),既可住在小樽也可在夜晚返回札幌,第3天前往上述滑雪场的任意一个享受滑雪的乐趣,结束后可在当地居住度假酒店,也可以返回札幌市内,洗温泉解除疲惫(1天)。第4天前往旭川市内游玩入住,当然也可以当日抵达层云峡温泉街入住(1天),第5天可选择游览层云峡,可当日返回旭川,也可在第6天返回旭川(1-2天)。第7天在旭川游览或前往美瑛拍摄雪原美景(1天)。第8天返回札幌方向,可直接前往洞爷湖(1天),第9天在洞爷湖游览(1天),第9天晚或第10天早抵达登别、白老与室兰(1-2天),第11天晚或第12天早抵达函馆(2-3天),最后返回札幌游览(1-2天)。
夏季:建议抵达札幌后,首日在札幌游览,第2天前往小樽(1天),既可住在小樽也可在夜晚返回札幌,第3天经旭川前往富良野和美瑛地区停留(2-3天),第6天结束后可选择前往TOMAMU地区入住,或在札幌聘请导游包车,深夜驱车前往TOMAMU,第7天早上赶在日出前乘缆车观看拂晓的云海,并游览水之教堂等TOMAMU的观光设施(1天),当天返回札幌休整。第8天从札幌前往洞爷湖(1天),第9天在洞爷湖游览(1天),第9天晚或第10天早抵达登别、白老与室兰(1-2天),第11天晚或第12天早抵达函馆(2-3天),最后返回札幌游览(1-2天)。
旅行日历|旅行季节
旅行季节
由于樱花的花期短暂,通常在4月末至5月初的一段时间里可以看到函馆和静内的樱花;薰衣草的花期同样不长,如果前往富良野和美瑛地区游览,最好的旅行季节为7月;知床半岛、大雪山地区的旭岳等地,通常在9月中下旬即可观赏到红叶了,层云峡在9月下旬和10月初,登别和札幌丰平峡的红叶季则在10月上旬至10月中旬。
北海道冬期漫长,如果想去赏雪玩雪,从11月下旬开始到次年的3月初都没有问题;鄂霍次克海流冰会在1月下旬抵达北海道东部沿岸,节为1月底(需精确至1月30日左右,1月下旬可能会看不到)至2月中下旬(需精确至2月20日左右,20日以后可能会看不到)。
旅行日历|节日
新年 1月1日至1月3日
日本在一年当中最重要的节日,通常企业在新年期间一般都休息不上班。按照习俗,除夕夜里寺庙会撞108次钟,可至增上寺、护国寺、筑地本愿寺等地参观。新年期间,初诣(新年去神社或寺庙的首次参拜)是日本人最重要的活动之一,几乎所有的神社和寺庙都会举行初诣活动。
成人节 1月第2个周一
日本的国民节日之一,为年满20岁的年轻人举办庆祝活动。参加成人式的女孩都会穿着华丽的振袖和服到神社祈福、参拜。
盂兰盆节 8月13日至8月16日
盂兰盆节是祭奠先祖、缅怀逝者的日子,是日本除新年之外最大的节日,此时家家户户都会去扫墓、祭祖。盂兰盆节也是日本黄金周假期,许多企业在这时都会放7-15天的暑期假,人们返回家乡与亲人团聚或一起出游,因此黄金周期间的交通相当繁忙和拥挤,但东京、大阪等大城市反而会比平时人少一点。
圣诞节 12月25日
圣诞节虽然不是日本的传统节日,但讲究精致和细节的日本人为浪漫的圣诞节打造了不少好去处。
实用信息|签证
签证类型: 单次旅游签证
办理方法: 通过使领馆指定代理机构递交
受理时间: 详询各代理机构
受理方式: 本人或邮寄递交
签证有效期: 3个月
停留时间: 15天
办理时间: 详询各代理机构
签证费用: 详询各代理机构
材料要求:
1.有效期半年以上的护照原件
2.照片原件2张(45mmX45mm)
3.身份证复印件
4.全家户口本整本复印件
5.赴日申请表
6.个人信息处理同意书
7.全程机票预订单
8.全程酒店预订单
9.中文在职证明
10.营业执照或组织机构代码证副本
11.婚姻证明(未婚、丧偶无需提供)
12.资产证明:
※ 银行打印的银行卡流水对帐单或纳税证明原件(必选)
※ 办理单次签证的要求年收入流水进账达10万以上或等值个人所得税缴税证明(4选1)
※ 房产证或购房合同复印件(4选1)
※ 机动车行驶证或机动车登记证复印件(4选1)
※ 5万以上存款证明原件(4选1)
注:若不提供10万/年年收入流水,可用在有效期内的信用卡金卡或金卡以上信用卡替代,需要提供清晰彩色复印件,要求卡上有申请人名字、金卡及以上卡的中文或英文标识,以及信用卡一周以上对账单。
签证类型: 三年旅游签证
办理方法: 通过使领馆指定代理机构递交
受理时间: 详询各代理机构
受理方式: 本人或邮寄递交
签证有效期: 3年
停留时间: 30天
办理时间: 详询各代理机构
签证费用: 详询各代理机构
材料要求:
1.有效期半年以上的护照原件
2.照片原件2张(45mmX45mm)
3.身份证复印件
4.全家户口本整本复印件
5.赴日申请表
6.个人信息处理同意书
7.全程机票预订单
8.全程酒店预订单
9.中文在职证明
10.营业执照或组织机构代码证副本
11.婚姻证明(未婚、丧偶无需提供)
12.资产证明:
※ 银行打印的银行卡流水对帐单或纳税证明原件,年收入流水进账达20万以上或等值个人所得税缴税证明;无论过去三年内是否有过赴日经历,若行程中包含冲绳或东北六县(青森县、岩手县、宫城县、秋田县、山形县、福岛县)中任意一县至少一晚,则需提供年收入超过10万元以上的银行流水(必选)
※ 房产证或购房合同复印件(4选1)
※ 机动车行驶证或机动车登记证复印件(4选1)
※ 5万以上存款证明原件(4选1)
签证类型: 五年旅游签证
办理方法: 通过使领馆指定代理机构递交
受理时间: 详询各代理机构
受理方式: 本人或邮寄递交
签证有效期: 5年
停留时间: 90天
办理时间: 详询各代理机构
签证费用: 详询各代理机构
材料要求:
1.有效期半年以上的护照原件
2.照片原件2张(45mmX45mm)
3.身份证复印件
4.全家户口本整本复印件
5.赴日申请表
6.个人信息处理同意书
7.中文在职证明
8.营业执照或组织机构代码证副本
9.婚姻证明(未婚、丧偶无需提供)
10.资产证明:
※ 银行打印的银行卡流水对帐单或纳税证明原件,办理五年多次往返签证的要求年收入流水进账达50万以上或等值个人所得税缴税证明(必选)
※ 房产证或购房合同复印件(4选1)
※ 机动车行驶证或机动车登记证复印件(4选1)
※ 5万以上存款证明原件(4选1)
实用信息|消费水平 兑换 银联 信用卡
消费水平
在北海道一般的餐厅用餐人均约800日元(约50人民币),如果去吉野家(Yoshinoya)等连锁店吃牛肉盖饭套餐,人均约500日元(约30人民币),而在居酒屋或较高级的料理店,一般人均费用会在3000日元以上(约200人民币)。
由于地铁线路不多,坐地铁起步价为200日元(约12人民币),比东京等大城市价位略高。住宿方面,一般较便宜的单人间每人每晚约6000日元(约360人民币),小而干净。
兑换
在北海道地区使用日元,日元的单位为“日元”(Japanese Yen,读音近似拼音Yan),以¥表示。日元的硬币有1元、5元、50元、100元、500元五种。日元的纸币有1,000元、2,000元、5,000元和1万元四种。
不过需要注意的是,如果携带的是100万日元以上的货币,或者是与其等值的支票和有价证券时,则必须向海关申报。
1人民币元 ≈ 15.52日元(2020年1月),具体可查询xe.com
日元的兑换推荐在国内银行完成,一般在带上信用卡购物的情况下,身边备上5万日元差不多就够了,当然不要忘记也备上些零钱和硬币。
银联
日本主要城市的大型商场都可以刷银联,不过银联卡可以取现的地方并不多,大城市的部分7-11便利店、三井住友银行、日本邮政储蓄都是可以取现的,但是通常会有限额并收取一定的手续费。日本的ATM机相对比较普遍,但是这些ATM大部分都不接受日本境外发行的信用卡和现金提款卡,而且多数并不是24小时的,为保险起见,请尽量在国内兑换好日币后携带。
信用卡
刷卡在北海道非常普遍,几乎所有的商店、餐厅等都接受刷卡付费,不论金额大小。所以准备购物的朋友们准备好信用卡是没错的,方便快捷。如果要光顾一些比较个性的小商店,或者购买短途车票等,也会碰到不支持刷卡的情况,以防万一还是应当随身携带现金。
在北海道札幌市的大型购物商场、电器专门店、以及药妆店、土特产商店等中国游客较多的地方,大多可看到贴有显眼的“银联”标识,有不少地方如果出示护照并刷银联卡,还可享受免税优惠(日本消费税目前为8%)。
实用信息|语言帮助
当地语言
日本的官方语言是日语。日语有三大方言系,东日本、西日本及九州方言,不同地区在发音、词汇、句法上略有不同,广播、电视一般以东京音为日语规范发音。转写后的罗马字母可以基本拼读日语单词、短语。注意,两个辅音连在一起应在中间停半拍,这是日语的促音。两个元音连在一起表示该元音读长音。
英语发音对于日本人来说较困难,因此大多数日本人英语能力较差,不推荐在北海道地区使用英语。
日常对话
你好 - こんにちは - Kon ni chi wa
不好意思、麻烦 - すみません - Su mi ma sen
对不起 - ごめんなさい - Go men na sai
谢谢 - ありがとう - A ri ga too
我迷路了 - 道に迷っています - Mi chi ni ma yo tte i ma su
…在哪里 - …はどこですか - …Wa do ko de su ka
稍等一下 - ちょっと待って - Cho tto ma tte
我不懂 - 分かりません - Wa ka ri ma sen
多少钱? - いくらですか - I ku ra de su ka
拜托了 - お願いします - O ne ga i shi ma su
救命! - 助けて! - Ta su ke te!
再见 - さようなら – Sa oo na ra
是的 - そうです - Soo de su
不是 - いいえ - I i e
一张(票) - 一枚 - I chi mai
二张(票) - 二枚 - Ni mai
三张(票) - 三枚 - San mai
常见标识
超便宜、折扣很低 - 激安 - Ge ki ya su
连接(指交通方式或链接) - アクセス(Access) - Akusesu
导游、指南、导游图 - ガイド(Guide) - Gaido
免费/费用 - 无料/料金 - Mu rio/Rio kin
车票、入场券 - 切符(きっぷ) - Ki ppu
票、券 - チケット(Ticket) - Chi ke tto
无限制、不限次数 - 放題 - Ho dai
信件、信函 - 手紙 - Te ga mi
窗口、问讯处 - 窓口 - Ma do gu chi
车站 - 駅 - E ki
自助餐 - 食べ放題 - Ta be ho dai
厕所 - トイレ - To i re
大街、马路 - 通り - To ri
邮票 - 切手 - Ki tte
折扣,减价 - 割引 - Wa ri bi ki
兑换 - 両替 - Ryo ga e
机场 - 空港 - Ku ko
检票口 - 改札口 - Kai satsu guchi
乘车中心 - 乘降中心
日文周一至周日
周日 - 日曜日
周一 - 月曜日
周二 - 火曜日
周三 - 水曜日
周四 - 木曜日
周五 - 金曜日
周六 - 土曜日
交通
由于北海道是一座位于日本北部的岛屿,从海外及本州进入北海道最方便的方式为飞机和电车(JR列车),或者由本州的海港城市乘船前往,一般很少利用陆路交通工具从本州出入北海道。而如果来往北海道的其他地方,可以使用电车或巴士。
日本的JR铁路公司和子公司JR北海道铁路公司分别推出了日本铁路周游券和北海道铁路周游券的服务,使用这两种周游券,可以在所限天数内不限次数地乘坐列车,既节省了购买JR车票的经费,又使得旅行路线的选择变得更灵活,非常方便。也可以选择使用城际间长途巴士,价格比常规购买票乘坐电车低廉三分之一到一半之间。
日本重视服务品质,巴士座位舒适,可大幅度调节靠背角度,并且座位之间都有适当距离,保证乘客有自己的空间。
飞机
最方便的交通工具就是飞机,从北京、上海、广州都有直飞北海道札幌的班机,或直飞东京、大阪之后,在日本本州旅行目的地游览之后,再从东京或大阪飞向札幌或旭川,也是一种选择。乘坐JR因时间过长,除了执着于电车的铁道爱好者外,不向一般游客推荐。
渡轮同理,也是因为路上时间较长,而在日本停留的日期又比较有限,除非对电车和船又特殊偏好,否则性价比方面确实不如飞机。
从东京、大阪地区飞往北海道的廉价航空主要有Airdo航空、Skymark航空、Peach航空,另有ANA(全日空)的网上预订特惠中转价格(需持有国际返航机票),价格都在10000日元左右。
北海道共有三个著名的机场,分别是札幌的新千岁机场、旭川机场和函馆机场,具体机场信息请参阅城市板块。
火车
JR是Japan Railways的简称,全称为日本铁路公司集团(日本JRグループ),又称为日本国铁,前身是日本国家经营的铁路系统,后转为民营,线路遍布全国。现在仍是日本最大的轨道交通运营集团,下设7个子公司,分别是:JR北海道、JR东海、JR东日本、JR西日本、JR九州、JR四国、JR货物运输公司。提供日本各地城市内与城际间的轨道交通服务,并设有旅游公司,提供轨道交通与公路交通相结合的旅游行程解决方案,特别是面向海外的游客,提供了可以一票走遍全日本的自由乘车周游券服务,同时各个JR分公司也推出了本公司管区内的自由乘车券,方便旅行者的长途出行。6岁以下儿童可免费乘坐JR。
北海道与本州间往返的列车共有六个车次,其中部分车次为寝台车(卧铺),往返于札幌与东京、札幌与大阪、以及札幌与青森之间。札幌与大阪之间的卧铺列车经停东京、京都等站。
渡轮
可以搭乘渡轮商船三井渡轮公司的向日葵号前往北海道,但是这是一种全新的旅行方式,搭乘渡轮还可以省下了一晚的住宿费,对于时间充裕的游客来说,这还是一个经济实惠的选择。
安全
北海道的治安情况都非常好,除了大城市的部分繁华街区外,在一些小型的旅游城市或是小镇,晚上通常在17:00、18:00以后就看不到人了,冬天的时候在郊外甚至除了游客和摄影者,全天都不会看到几个人,日本的治安在全世界都属上乘,因此游客只需遵守当地的法律法规即可,不必担心安全问题。
日本的急救车和火警电话是相同的,如若出现火情或人身意外,拨打119即可报火警或医疗救护车。只是,需电话说明是报火警还是叫救护车,火灾的日语为“火事”,读音为“Kaji”(类似发音“喀基”);救护车的日语为“救急車”,读音为“kyukyusha”(类似发音“QQ虾”)。
在北海道的夏季,伴着咖啡的香气,在海拔1000米以上的云层中亲历这未曾想象过的场景。
北海道中部的星野Tomamu度假村,由于特殊的地形和天气状况,云海会发生在并不高大的山间,可以很容易通过缆车到达专门为此设置的云海观光露台,一睹这种壮丽的自然