去杭州旅游吃杭帮菜推荐(去杭州旅游吃什么)

一、去杭州旅游吃杭帮菜推荐

杭州一直是国内热门旅游目的地，有着很多的景点让游客流连忘返。小编一直觉得没有美食的旅游是没有灵魂的，所以去了杭州，我们一定要把杭州吃个遍。如果你想吃正宗5的杭帮菜，小编给大家推荐几个地方。

一、新白鹿

新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味，而且价格也是十分的实惠的。

口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭，最好早点去哦。每次到了饭点，餐厅门口总是有很多人，大家都在排队等位呢。

二、三姐妹私房菜

杭州家常菜最有名的当属三姐妹咯，属于老底子正宗打杭帮菜!因此，要吃家常杭州菜的味道，三姐妹私房菜馆最好不要错过哦。

这家杭州人都爱来的餐馆里，颇受欢迎的菜有肥而不腻的白切肉、脆脆甜甜的开背虾、微辣鲜咸的红烧带鱼。经常去的小伙伴，甚至觉得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。

三姐妹私房菜还是很受欢迎的，因此，最好提早去，不然恐怕也是要等位的哦。不过，虽然要等位，餐馆的上菜速度还是“扛扛滴”。

三、张生记

张生记是杭州老牌餐饮店之一，张生记的老鸭煲最最闻名，好像是每桌都有菜。他家的老鸭煲非常与众不同，鸭好、火腿较多、笋嫩味鲜美，推荐品尝。

四、知味观味庄

人均消费：146元

营业时间：午市：11:00-13：30、晚市：16:30-19:30

地址：浙江省杭州市杨公堤10-12号(近花港观鱼西门

知味观以点心闻名，不过，如今的知味观，却远远不止各色小吃哦!

味庄建在杨公堤上，毗邻西湖，湖光山色间的美食，味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的杭帮菜，既传承了经典，又在原来的基础上改良创新，更符合现代人的口味。

去了杭州，一定要吃上一口地地道道的杭帮菜，那样才能更好的体会到杭州的味道。

二、去杭州旅游的美食攻略有哪些推荐

我可以给出一些可能的建议，希望对您有所帮助。
杭州椒麻鸡：椒麻鸡是一道典型的川菜，但在杭州也有一些餐馆推出了自己的版本。杭州椒麻鸡通常以杭州鸡为主料，添加辣椒和花椒调味，口感鲜香，麻辣适中。
西湖醋鱼：这是一道杭州著名的本土菜肴，以鲜活的鱼为主料，烹饪时加入杭州醋、姜丝等调味料。口感酸甜可口，是杭州不可错过的美食之一。
龙井虾仁：龙井虾仁是一道杭州特色菜肴，以鲜活的虾仁和当地著名的龙井茶叶为主料。龙井茶叶和虾仁混合在一起烹饪，口感鲜嫩，清香扑鼻，是一道非常有特色的美食。
干炒牛河：这是一道广东美食，但在杭州也有一些餐馆推出了自己的版本。牛肉和宽河粉一起翻炒，加入一些蔬菜和调味料，口感鲜美可口。
萧山熏鱼：萧山熏鱼是杭州萧山地区的传统美食，以鲜活的鱼为主料，经过特殊的烟熏工艺处理后制成。口感鲜美，带有烟熏的香气，是杭州不可错过的美食之一。
以上是我给出的一些可能的建议，希望能对您有所启发。当然，杭州拥有丰富的美食资源，如果您想要更多建议，建议您向当地的美食专家或餐饮业者寻求意见。

三、高考后去杭州旅游吃什么

高考结束了，一定想来一趟说走就走的旅行放松一下心情~ 那就来杭州吧！这里有让你停不下来的美食，让你一口胃口、一口回忆啊！

一、杭州美食

1.西湖莼菜汤口

原名“鸡火莼菜汤”莼菜翠绿，鸡白火红，色彩鲜嫩，味醇清香.莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐.

2.虾爆鳝面

烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆，

3.知味小笼

选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，包子汁多香鲜皮薄滑韧，但口味各异。

4.龙井虾仁

选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。

5.宋嫂鱼羹

用锻鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎，添加配料烩制的羹菜，因其形味均似烩蟹羹菜，又称赛蟹羹，特点是色泽黄亮，鲜嫩滑润，味似蟹羹。色泽黄亮，鲜嫩滑润红书味似蟹羹，有“宝蟹羹”之称。

6.片儿川面

是杭州的一种着名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。

7.西湖醋鱼

选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土

味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处.

8.东坡肉

用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，入口肥而不腻，酥烂如豆腐而不碎，味道香糯而不腻口。

二、杭州美食店铺

1.外婆家·杭儿风(杭州大厦）

2.茶人村

3.奎元馆(解放路总店)

4.知味观味庄

5.绿茶

6.朴墅餐厅

7.楼外楼(孤山路店)

8.新白鹿餐厅(西湖银泰店)

9.新周记(鼓楼总店)

这些美食都是不错的选择，大家放假后去杭州一定要品尝一下！