顺德周末旅游攻略 顺德美景攻略旅游攻略

有道是“食在广州,厨出凤城”，所以一提起顺德，每个人的第一印象就是好多好吃的。是的，作为吃货的我们，怎么错过这个满满都是宝藏美食的目的地呢？

古乡古色德云居

第一站是德云居，一下车，就被眼前的建筑给吸引了，这真的很顺德呀，由非常有岭南特色的老房子改造而成的餐馆，青砖灰瓦，一串串灯笼也增添了许多的喜庆。

服务员把我们领到2楼的房间里就坐，行走在古老的房子之间，一步一景，可以充分领略古朴的建筑之美。

入坐之后，点了手冲的小青柑普洱茶，会有漂亮的小姐姐全程负责冲茶加水，十分贴心。

上的第一道菜就是碧江烧鹅，不得不说顺德菜真的份量十足，满满的一大盘好生实惠。

每一块烧鹅都外焦里嫩，没有太多的皮下脂肪，不油不腻吃起来刚刚好。

炸牛奶是我比较喜欢的一道甜品，也是店里比较推荐的一道菜。

外面炸得酥酥脆脆，里面的牛奶嫩嫩嫩滑滑，吃起来口感非常好。

白灼菱白的做法还是第一次吃，原汁原味的鲜甜，如果觉得不够味可以沾上酱汁跟辣椒。

煎肠粉这种的做法也是第一次见，比较新鲜，把传统的肠粉煎得香香的，再淋上汁，便可以大块朵颐了。

天麻鱼头汤是我的心头好，大大的一煲，鱼头加天麻味道很醇厚，喝了好几大碗。

最后是一定要试的一鱼三食，顾名思义，就一条鱼有三种吃法。因为一条鱼大概有8-9斤左右，不同部位不同的做法。

鱼肉切成片，然后用油，酱油，胡椒粉等调料腌制一下，让鱼肉更入味~

随后放进锅里生滚一下，熟了就要立刻捞上来，沾上特制的酱汁，也可以直接吃原汁原味。刚一入口，就被惊艳到了，看着平平无奇，但是吃起来鲜嫩顺滑，不带一点腥味，这是第一种吃法。

期间服务员也一直帮我们烫水捞起，因为怕我们捞得太慢肉便老了，服务真的赞赞的。

一鱼三食的第二种做法就是鱼骨椒盐，椒得香香脆脆，虽说是鱼骨其实里面肉还是很多的，外脆里嫩，味道也不错。

第三种做法就是鱼蓉粥了，细细碎碎的鱼肉融在粥里，肉眼并不可见，但是喝进嘴里，便是满嘴鲜甜，再加上花生的香脆，味道很正。

而吃到最后，总是免不了来一碗姜撞奶跟双皮奶，作为顺德最经典的两道甜品，德云居的出品也不负众望，尤爱姜撞奶的味道。

一顿饭吃到好饱好饱，想着店里环境这么好，便到处逛一下消食吧。

处处都有灯笼点缀~环境好到让人流连忘返~

岭南风情逢简水乡

说起水乡，总是让人第一印象就想起江南，是那白墙黑瓦，小桥流水，石板巷弄，撑着油纸伞的姑娘，道不完的吴侬软语，是《青花瓷》里的天青色等烟雨，也是《梦里水乡》谁也载不走那扇古老的窗。对于生活在广州市的人来说，江南还是有点距离，但是顺德的逢简却很近，随时说走就走。

所以在德云居吃完饭之后，我们便往这里来了。作为岭南的水乡，自然比不上乌镇的秀丽，也比不上南浔的动人，只是它也有它特有的气韵，细小而绵长。

抵达水乡之后，从村口一路走到游船的位置，这是整个村庄风景的精髓所在，小桥流水，古朴船只，茂密的树荫在树岸上撑起一片阴凉。

乌篷船一艘艘紧紧依靠在一起，上面还有红色的灯笼，大红花团拥簇着，十分地喜庆。

岸上行人，时来而往，画面静谧而美好。

转而走到石桥上面，换一个角度看这片乌篷船，不一样的视觉，不一样的感受~也可以坐上乌篷船，慢慢游览，两岸风景也会随着游船的前进而不断变化着~可以体验一回“船在水中行，人在画中游”的意境。

从桥上下来之后，便沿着左手边方向前进，这一路上时不时会遇到几艘穿过的游船~

珍之宝

游完水乡之后，我们便开始觅食了，搜了一圈，最后锁定了附近不远的珍之宝酒楼，从水乡过来打车差不多10分钟的距离，很是方便。

下了车，在去往餐厅的路上，看到这个商场都是布满了星星灯，对于女生来说，真的十足的吸引，很是梦幻。

我们选了一张桌子坐下之后便开始看菜单了，这里可以喝茶吃点心，也可以点炒菜，选择的口味从西餐到本地菜，川味的都有涵盖，更有一些创意菜式，适合喜欢尝鲜的人。

首先还是点了例汤，我点的是松茸炖花胶，汤料十足且炖得入味，松茸花胶还有抗衰老跟美容效果，最适合女生喝啦。

川味双椒鱼块，一上桌看着就十分有食欲，除了鱼块之外，还放有莴笋，金针菇等材料。

鱼肉非常鲜嫩爽滑，改良过的辣度比较适合广东人的口味~

烧腊拼盘选择拼黑叉烧，烧鸭，脆皮叉烧三样。黑叉烧是源自澳门的做法，甜咸占主导味道，秘制的酱汁味道浓郁，叉烧肥而不腻。而烧鸭则皮脆肉嫩，皮下脂肪适中，吃起来最为美味。

脆皮叉烧肥瘦相间，表面已被烧得香脆，吃起来不油不腻。

大明虾拼卜卜贝这道菜的做法是充满了东南亚的风情，汤底放了各式各样的香料，还有柠檬叶的清香。

煮开一会之后，卜卜贝都张开了，里面的肉饱满鲜甜~

而虾都是非常贴心地处理掉虾线，切成两片后虾肉更是入味。

酥皮牛扒，是比较创意的一道菜，刚上菜的时候，还以为是面包来的~

用刀叉切开之后，就可以看到酥皮之下的牛扒了~

选择了5成熟，看起来还是有点鲜红的肉质，吃起来更为鲜嫩，外面则是酥酥的脆皮。趁热吃，很赞的一道菜。

唯一一道蒸的点心，凤爪跟排骨~

真的非常满足的一顿晚饭，吃完之后，我们又在超级美腻的走廊拍照，拍了许久才恋恋不舍地回去了。

顺峰山公园半日游

要说顺德的另一好去处，那就是非顺峰山莫属了。

公园位于佛山市顺德区南国东路与驹荣南路交汇处，是顺德新十景之一。里面风景秀丽，湖光山色，亭台楼阁，湿地公园，非常多可以观赏游览的地方。

到了顺峰山公园，首先映入眼帘的便是这个壮观的牌坊了，印象中，这是我见过所有牌坊里最大的。

这是一座三跨式巨型中式牌坊，据资料介绍，整座牌坊宽88米，总高度38米，基座厚3米，主跨35米，整座楼牌重1.4万吨，牌坊正反两面拱门之间有16条用大理石雕琢而成的龙柱，单条重量就达25吨。

走到牌坊下面需要经过5座拱式桥梁，叫做五行桥，桥身跟护栏上都雕刻有精细绝美的盘龙，麒麟神兽等图案，都是寓意美好吉祥。

沿着公园的中轴线走，会看到一个诺大的湖面，湖里种满了荷花，只是入秋之后，荷花也要冬眠的样子，叶子都接近枯萎的，稀稀落落地倒是有一种残缺之美。

正值秋天，但上帝对广东一定是偏爱的，所以才会一年四季花开不断，看吧，异木棉开花啦！在园里，时不时便能碰上几棵，或成排，或零零落落地伫立着。

粉色的花朵在蓝天的映衬之下，更是显得生机勃勃，往这个角度一看，感觉很有在日本看樱花的FEEL~一个公园给予我们的惊喜真的太多了。

这一树一树的繁花，像不像林徽因诗里所描绘的人间四月天。

你是一树一树的花开，是燕在梁间呢喃，你是爱，是暖，是希望，你是人间的四月天。

难忘的东灶鱼头

玩完顺峰山公园，来到东灶鱼头火锅这家店。

店面很是古香古色，很有巴蜀的风情，越到里面这样的氛围越是浓郁。

以鱼为主题的壁画也是处处可见~

还有装修得十分雅致的小包间~

随后我们选择在大厅的位置就坐，因为过了饭点，来吃饭的人也不多。

还没开始点菜，服务员就先把我们把八宝茶给满上了，一边喝再一边慢慢点菜，可以直接用手机扫码下单，十分方便。

巴蜀风味，自然要先来一个凉粉了，我选择了一个玫瑰口味的，朋友选择了茉莉的，各有特色，里面的料也非常多，有西瓜，山楂，花生，葡萄干等，中间是玫瑰酱，吃之前再搅拌一下，就更入味了，还带有淡淡的玫瑰香。

榴莲酥是店里的招牌，对榴莲有着炽热喜欢的我，当然必点了，上桌之后就立马试了一下，外皮酥脆可口，里面的榴莲肉也份量十足，不会太甜，吃起来好好吃，忍不住吃了两个。

另一个主角就是鱼头了，分别点了辣跟不辣两种~

汤底也是选用了鸳鸯锅，上桌之后便分别把辣跟不辣的鱼头放在对应的锅底里面。

而蘸料是店里的员工帮我们调配好的，每样配料都有一定的比例，之后等汤开了之后，加了汤底~

一碗美味的蘸料就诞生了~

熟了的鱼头直接放到蘸料里面，就可以开吃了，鱼头很滑嫩，鲜香，且没有腥味，无论辣的不是不辣的，味道都很好，辣的口味更为入味。

千层肚，每次吃火锅都是必点的，爽爽脆脆的~

鲜甜爽口的虾滑也是打火锅不可或缺的食材~

嫩牛肉，腌制之后更为入味~

小伙伴喜欢吃的蟹柳，摆盘十分好看。

口感脆脆的鱼肚~

鱼腐很是特别，跟在别的地方吃的不太一样，放在锅里涮一会就可以开吃了，味道满分。

很霸气的明星拼盘，有牛肉丸，脆皮肠，鸭肠，蘑菇，木耳，鸭血，黄喉，毛肚，好几样拼在一起，价格也实惠，推荐。

吃火锅最爱的肥牛卷也不能少，肥瘦相间最适宜！

面对这么多的美食，赶紧开涮才是王道~

三几好友慢慢涮，慢慢吃，慢慢聊天，最爱这样的方式了！一餐下来，还是意犹未尽，现在想起来依然回味无穷，恨不得再立马过去大块朵颐。

买手信好去处

吃完火锅之后，我们便在华桥城里走走逛逛，发现这里建筑也很美，步步是景~

还有一池的荷花，不过入秋了，依然是快要冬眠的样子。随后在荷花池旁边看到了一家叫喜万年的店，便进去看看，打算买礼点拌手礼回去。

进到店里才了解到这还是一家非物质文化遗产的店，现在传承了几代人了，可以说是非常传统的岭南味道，还上过舌尖上的中国顺德寻味篇！感觉自己来对了！

店里陈列的品种非常多，蛋黄酥，果仁酥什么都有，不过最多还是嫁女饼了。

嫁女饼是广东婚宴最常见的，相传最早派送嫁女饼就起始于三国时期。当时孙权为了收回被刘备长借不还的荆州，接受了周瑜所献的"美人计"，假称要将自己妹妹嫁给刚丧偶的刘备，接刘备至东吴成亲。

刘备将计就计，一入东吴境内派出兵士四处送礼饼，让刘孙联姻的喜事弄假成真，嫁女饼的习俗就这样传开了。

这里的嫁女饼有好多种口味，红豆，五仁等，有两枚装，也有单个装。

而在一旁可爱的猪仔饼也引起我们的注意~

小猪饼外面还是用一个小笼子装的~

鱼仔饼的造型也精致，好想买啊

挑挑选选，都想要的节奏~送人或是自己吃都非常OK。

店里的各式婚庆用品使得整个个店面都洋溢着喜庆祥和的氛围~

除了购买手信，以后如果有婚庆喜事，选择到喜万年置办喜糖喜饼也是个不错的选择~因为味道不错，包装设计也雅致。

这是一趟美景跟美食兼俱的行程~如果有你什么关于顺德游玩的问题，都可以随时问我的呢

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