在海南琼海博鳌镇上，有一家以经营杂粮为特色的餐饮店，名字叫津可佳

在海南琼海博鳌镇上，有一家以经营杂粮为特色的餐饮店，名字叫“津可佳”，津可佳海南话就是“真好吃”。

我在博鳌居住期间，经常一个人在家，自己做的饭吃久了，就想换个口味，于是就少不了上街去一些饭馆尝个新鲜。今天去这家吃，过几天又去那家尝，几年下来，差不多博鳌镇上的酒家饭馆，让我几乎吃了个遍。

人们常说“货比三家”，吃的家数多了，自然谁家的饭好吃，那家的菜有味道，心里就有数了，孰优孰劣自然也就比较出来了。

由年轻姑娘李虹填负责的博鳌这家“津可佳”杂粮店，后来就成了我经常光顾的“定点”饭馆。

这家杂粮店的位置，并不在博鳌繁华热闹的海滨路上，然而每到饭点，来这里吃饭的人络绎不绝，如遇节假日，店内经常顾客盈门，座无虚席。

这家杂粮店不仅店内卫生干净整洁，服务态度好，而且经营上也很有自己的特色。

店里既有清热解暑的芋泥清补凉、椰奶蜜红仙草爽、斑斓椰子冻等多种口味的冰爽特饮，也有杂粮糕、紫菜卷、蒸饺、烧麦、菠萝包、红豆汤、绿豆汤、地瓜汤、山薯汤、南瓜粿割、芒果西米露、甜薯甩等小吃。

店里还推出“养生粥系列”、“明火粥系列”、“甜品系列”、“煎炸系列”、“珍珠奶茶系列”、“乡土盐焗鸡系列”等多种美食供食客挑选。在众多美食中少不了海南口味的“海南腌粉”、“海南腌面”等当地饭菜。

我特别喜欢吃这里的“瘦肉炒粉”，一盘12元，再喝一杯“芋泥清补凉”15元，价廉物美，让人感觉吃着可口，舒服，开心。

这家店里，采用了当下流行的二维码扫描点菜，客人往饭桌前一坐，打开手机扫描二维码下单，不一会儿服务员就会端上来你点的所有菜品，很是方便。

这家杂粮店还颇有文化品位，在店堂正面的墙上，悬挂有80寸的大电视，不间断地播放着国内外新闻，还有“外沸”，玩手机的客人就不用自己的流量了。这里还有其他小饭馆不常见的“书报架”，上面摆放有报纸，杂志。店内的墙上，还艺术性地写有店里的特色美食的名称和杂粮店周边的旅游打卡地，食客用餐完毕，如有兴趣，可以按图索骥，到周边景点游览观光，另外，墙上还绘有反映海南少数民族生活的彩色壁画。

店里还可以预定外卖，足不出户，就可以一饱口福。

写到这里，店里大门两侧的一幅对联上的两句话：“款款杂粮品质可佳，津津有味自然难忘。”充分表达了我对“津可佳”杂粮店的真切感受和一腔情怀。